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外部环境分析:
政治因素(P):
1.政治形势:我国和平发展,政治稳定,广泛良好的外交关系有利
于国际市场的开拓。
2.中央政府产业政策的影响:
1).“十二五”规划提出了一系列有利于酿酒业发展的政策。“十
二五”规划提出,将在白酒、葡萄酒、黄酒、等各个酿酒板块中
培育出一批龙头企业,争取最终进入世界500强;打造一批具
有国际影响力的民族品牌,成功从国内市场迈向海外市场;通过
提高及完善产业标准,强化食品的安全保证体系,加大科技创新,
最终提升中国酒的品牌价值。名优企业将受到进一步保护:国家
经济的发展、扩大内需的政策的强力推进、消费结构和产业结构
的不断优化所带来的消费升级将会给白酒行业提供更广阔的市场
空间,有利于白酒行业实行品牌化经营。
2).西部大开发进入新阶段,有利于酿酒业发展。贵州省委省政
府提出了大力实施工业强省和城镇化带动战略,《贵州省工作报告》
中提出要加快以茅台酒为龙头的优质白酒基地建设,为国酒茅台
发展创造了稳定的外部环境。
3.地方政策的的影响:贵州省积极促进酿酒业发展。地方政府在对国
酒茅台的发展上,贵州省政府更多的是采取积极的措施来促进其发展。
例如,贵州省委省政府支持茅台酒厂加快发展专题会议强调:解放思
想优化、理念拓展思路形成共识全力打造“世界蒸馏酒第一品牌”、
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“中国国酒之心”和“中国国酒文化之都”。
4.法律的影响:
1).法律法规的完善与发展。法律法规作为国家机器的重要组成
部分,在保障正常的经营活动平稳有序的发展的同时,也对一些不符
合法律规定、干扰正常的经营秩序以及对消费者的合法权利造成损害
的市场行为进行约束和打击。例如,我国颁布的《反不正当竞争法》
有利于更好的维护国酒茅台在市场竞争中的有利地位。
2).对酒驾从严处罚规定的影响。酒驾问题日趋严重,政府为了
减少酒驾情况,在交通法规上严惩酒驾,引起白酒的消费与销量下降。
经济因素(E)
1.GDP的发展:GDP持续十年高速稳定发展,白酒行业保持较快发展。
GDP情况中国改革开放以来经我国经济在过去的十年中获得了持
续稳定、高速的发展,对我国“十二五”的经济增长潜力和实际
经济增长率预测的出,“十二五”期间我国实际经济增长率在7%
左右。目前,金融危机的影响日益减少,国家出台一系列刺激经
济的措施,扶助各行业发展。日渐复苏的经济加速了白酒行业的
发展,尽管遭遇了金融危机、消费税从严征税和原材料涨价等因
素,白酒行业仍然保持了较快发展,成为了支撑酿酒行业快速发
展的中坚力量。
2.税收的影响:税收政策变严厉,对高端酒产生了巨大影响。国家
对白酒行业的产业政策主要通过税收手段进行的,因此税收政策
的严厉与宽松,直接影响到白酒行业的兴衰。国税总局发布《关
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于加强白酒消费税征收管理的通知》要求自2009年8月1日起,
执行新核定的白酒消费税最低计税价格。税务总局制定的《白酒
消费税最低计税价格核定管理办法(实行)》规定,白酒生产企业
销售给销售单位的白酒,生产企业消费税计税价格低于销售单位。
3.可支配收入的支出模式——支出增长模式:收入水平提高,消费
能力增强,扩大了白酒市场。酿酒行业是国民经济中的重要行业,
处于产业链的中下游,其产品直接进入市场消费环节,因而白酒
产品的销售量与消费者市场的关系非常紧密。随着我国国民经济
的持续、快速、健康发展,我国居民收入水平持续提高,居民消
费支出持续增长,对白酒产品的购买能力越来越强,这将成为我
国白酒产业迅速发展的良好基础。
社会文化因素(S)
1.人口因素:中国人口总数巨大,市场需求量大,白酒市场潜力巨
大。
2.生活观念:消费者消费习惯改变,突出卫生、健康、醇爽、舒适
的要求,追求的是高品质的名优白酒。白酒生产企业应重视这一
消费观念的变化,充分重视白酒的内在质量,使其达到至高境界。
保持和发扬传统工艺,结合应用现代科学技术,追求白酒风格的
个性化、香味的复合化、酒度的系列化、价格的层次化,以满足
消费者常品常新的需求变化。酒自
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