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2024年小学营养餐工作计划模版

为____有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养

课间加餐工作，结合我校实际，特制定龙市小学营养餐工程实施方

案：

一、指导思想：

实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整

饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与

育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

二、基本原则：

按照“政府主导、因地制宜、健康安全”的原则，稳步推进我校

学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水平。

三、实施内容及供餐方式：

（一）实施内容

1、标准及经费来源

从____年春季学期起，国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳

食补助，标准为每生每天____元，所需资金全部由中央财政承担。

2、加强教育、广泛宣传

我校位于农村山区，自然条件艰苦，学生营养状况不良，我校决

定增加学生营养，每天课间让学生补充充足的营养，提高学生的身体

素质。坚持以生为本，努力做好此项工作，对学生进行营养健康教

育，建立健康的饮食行为，使“营养改善计划”深入人心，家喻户

晓。

3、供餐方式及人数

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我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式，共____人，食品供

应按照上级有关规定执行。

四、营养餐工程实施领导小组：

组长：谢礼传

副组长：郭建生

成员：值周行政、各班班主任和科任老师

五、工作实施具体步骤：

1、行政值周人员每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、

生产日期，并做好登记。

2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。

3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教

师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停

止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。

4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期

食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得乱扔。

5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地

方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。

六、实施范围和标准：

我校实施在校学生每人每天____元的补助标准，食品由教育局指

定供应商供货。

七、责任追究：

凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将

追究相关人员的责任。

八、安全防范：

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1、成立安全应急小组

组长：谢礼传

组员：郭建生、徐安、唐开文、钟湘维、各班班主任。

2、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健

全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预

案等。

3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，

全体教职工积极配合，学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出

医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告

发病情况，做好秩序维护等工作。

2024年小学营养餐工作计划模版（二）

一、背景介绍

在当前社会，小学生的饮食健康问题引起了广泛关注。为了促进

小学生的健康成长，我校决定在2024年开展小学营养餐工作。本计划

旨在提供营养均衡的餐食，培养小学生良好的饮食习惯，促进他们的

身心健康发展。

二、目标设定

1.提供营养丰富的餐食，满足小学生生长发育所需。

2.培养小学生的饮食文化素养，培养他们的饮食自控能力。

3.促进学生身心健康发展，提高学习成绩和综合素质。

三、工作内容

1.饮食搭配和营养均衡

（1）制定科学的配餐方案，保证每餐营养各项指标的合理分配。

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（2）加大蔬菜、水果等新鲜食材的供应，减少高糖、高盐、高脂

肪食品的供应。

（3）增加营养学习内容，培养学生对健康饮食的认识和辨别食品

的能力。

2.餐食