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农产品物流配送作业指导书

TOC\o1-2\h\u14813第1章农产品物流配送概述 4

301321.1农产品物流配送的定义与特点 4

35941.1.1时效性要求高 4

255101.1.2区域性特点明显 4

164841.1.3季节性波动大 4

95121.1.4需求多样化 4

27731.2农产品物流配送的基本流程 4

202401.2.1采购与集货 4

202361.2.2仓储 4

91481.2.3运输 4

142601.2.4配送 5

219921.2.5信息管理 5

318441.3农产品物流配送的重要性 5

59741.3.1促进农产品流通 5

97901.3.2保障农产品安全 5

310991.3.3提高农产品附加值 5

251721.3.4促进农民增收 5

63501.3.5降低物流成本 5

6208第2章农产品物流配送规划与设计 5

39592.1农产品物流配送网络布局 5

283222.1.1构建原则 5

210862.1.2布局模式 6

297892.1.3影响因素 6

296922.2农产品物流配送中心选址 6

73552.2.1选址原则 6

281512.2.2选址方法 6

86942.2.3影响因素 6

319212.3农产品物流配送路径优化 7

220262.3.1优化原则 7

256832.3.2优化方法 7

96432.3.3实施策略 7

11136第3章农产品物流配送设施与设备 7

207603.1农产品物流配送设施概述 7

156073.1.1设施分类 7

75683.1.2设施要求 8

83413.2农产品物流配送主要设备 8

135123.2.1冷藏运输设备 8

157033.2.2装卸设备 8

157133.2.3包装设备 8

298413.3农产品物流配送设施设备的管理与维护 9

234993.3.1管理制度 9

101613.3.2维护保养 9

1904第4章农产品包装与标识 9

13544.1农产品包装材料与工艺 9

159144.1.1包装材料选择 9

79904.1.2包装工艺 9

123504.2农产品包装设计原则与要求 10

69304.2.1设计原则 10

44794.2.2设计要求 10

59944.3农产品标识规范 10

246484.3.1标识内容 10

295014.3.2标识要求 10

14692第5章农产品仓储管理 11

211975.1农产品仓储设施与设备 11

184675.1.1仓储设施 11

214695.1.2仓储设备 11

72125.2农产品仓储作业管理 11

134995.2.1入库作业 11

150515.2.2存储作业 11

32805.2.3出库作业 12

122415.3农产品库存管理与优化 12

272815.3.1库存管理 12

169535.3.2库存优化 12

2557第6章农产品运输管理 12

212946.1农产品运输方式与工具选择 12

123056.1.1运输方式 12

251396.1.2运输工具选择 12

232586.2农产品运输作业流程 12

182866.2.1装货准备 13

130646.2.2装货 13

321046.2.3运输途中管理 13

212986.2.4卸货与交接 13

240056.3农产品运输风险与应对措施 13

230856.3.1风险识别 13

42846.3.2应对措施 13

10533第7章农产品配送信息管理 13

116147.1农产品配送信息采集与处理 13

295177.1.1信息采集 13

145617.1.2信息处理 14

134247.2农产品配送信息管理系统 14

260047.2.1系统架构 14

32377.2.2功能模块 14

138637.2.3技术选型与实现 14

130387.3农产品配送信息共享与协同 14

41967.3.1信息共享机制 14

321447.3.2信