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食品的调查报告5篇
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食品的调查报告5篇
调查报告可能会对可能存在的局限性和假设进行透明的说明，调
查报告可以以打印版或电子版的形式呈现，根据需要选择合适的格式，
下面是本店铺为您分享的食品的调查报告5篇，感谢您的参阅。
食品的调查报告篇1
食品安全目前是全社会关注的焦点问题。它与广大人民的身体健
康和生命安全息息相关。这次在我们的家乡河北沧州的调查主要围绕
当前食品营养健康和质量安全状况展开，为期一周的调查表明，消费
者食品营养与安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、等方
面有所进步，但也仍然存在一些问题。
一、城区居民绿色消费意识明显增强，农村居民消费观念有待转
变。
城区消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食
品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查，城区
消费者中特别关注食品营养与安全的占69%，不关注食品安全的仅占
不到10%，购买食品时他们首选质量，宁可多花点钱也要选择质量好
一点的食品，通常在大型超市和商场购买食品，80%以上的消费者认
为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，这与高收入和中等收
入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。
而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是价
格优先和实惠。据调查，农村消费者中，购买食品的主要地点是集市
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和附近的小卖部，而还有相当一部分人抱有不干不净，吃了没病这种
玩笑似的传统观念。他们当中只有5%的人认识绿色食品的标志，只
有17%的人认识质量安全的标志。农民为
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