DB65T3610-2014 红地球葡萄贮藏保鲜技术标准.pdf

ICS67.080

B31

DB65

2王

J三L口~

尔

自

新维

区方标准

l=l地

DB65/361Q_c_2014

红地球葡萄贮藏保鲜技术标准

Guidelinesofcoldstorageandre仕eshingtechniqueofRedGlobegrape

2014-03-14发布2014-04-14实施

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

0865/3610-一2014

刚吕

本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》的规定编制。

本标准由新疆农业科学院提出。

本标准由新疆维吾尔自治区林业厅归口管理。

l本标准起草单位：新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所，新疆标准化研究院。

本标准主要起草人：车凤斌、张婷、李瑜、潘俨、吴斌、唐亦兵、郑素慧、徐斌、董成虎、吴忠红、

孟新涛。

本标准主要审稿人：张平、张谦、李学文。

I

DB65/3610-一2014

红地球葡萄贮藏保鲜技术标准

1范围

本标准规定了用于贮藏保鲜的红地球葡萄采前管理要求、采收指标、采收时期及采后分级、包装及

运输、防腐保鲜剂处理、贮藏、出库果实的检测规则和检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存

的技术要求。

本标准适用于红地球葡萄贮藏保鲜。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单〉适用于本文件。

GB14930.2食品安全国家标准消毒剂

GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求

GB/T8559苹果冷藏技术

GB/T16862-2008鲜食葡萄冷藏技术

CCGF402.2杀菌剂产品质量监督抽查实施规范

NY5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件

DB13/T861无公害果品红地球葡萄

\3采前管理要求

3.1选择降雨量少，昼夜温差较大的地区，按NY5087的规定执行。

3.2选择旱地沙壤土上生产栽培的优质红地球葡萄。

3.3用于贮藏保鲜的红地球葡萄园要多施有机肥和磷、饵肥，过量施用氮肥的葡萄不适于长期贮藏。

3.4长期贮藏保鲜的红地球葡萄在采前一个月不宜使用各类激素。

3.5