2.3中国的耕地资源与粮食安全 课件 （35张PPT）.pptxVIP

第三节中国的耕地资源与粮食安全

课程标准解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状以及耕地保护与粮食安全的关系。学习目标1.认识我国粮食生产的资源基础，理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。2.通过图文、数据等资料了解我国为细粮食安全的主要途径。3.通过资料理解耕地保护，对维持粮食安全的重要性。

情境导入1994年，美国的莱斯特.布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起，并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。20多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展，这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？中国粮食安全面临哪些挑战？

一粮食生产安全的资源基础二实现粮食安全的途径三未来粮食安全的耕地保障目录

一、粮食生产安全的资源基础

1.粮食安全（1）含义：指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。

1.粮食安全（2）主要问题环节：粮食生产、储备、流通、进出口粮食生产粮食储备粮食流通粮食贸易

1.粮食安全（3）我国粮食安全：①地位：国家安全的基本物质保障②立场：立足国内资源,实现粮食基本自给③发展要求：把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上,需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。

2.粮食生产（1）主要种植作物：水稻、小麦、玉米、大豆等水稻玉米小麦大豆

2.粮食生产（2）粮食总产量民为国基，谷为民命。粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。中国坚持立足国内保障粮食基本自给的方针，实行最严格的耕地保护制度，实施“藏粮于地、藏粮于技”战略。粮食总产量＝耕地面积×单位耕地面积产量②影响因素：耕地的数量和质量有关；耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置。①含义：

3.我国耕地资源与粮食生产能力特征中国用约占世界9％的耕地，6％的淡水，养活着世界20％的人口。人均耕地少，后备耕地资源有限

3.我国耕地资源与粮食生产能力特征我国约70%的耕地为中、低产田。已垦耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等问题，并遭受三废、化肥和农药残留、农膜等污染。耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重我国耕地存在的主要问题

【思考】哪些自然环境因素影响我国的耕地质量?【答案】（1）地形因素：我国山区广，平原少，造成耕地中坡地多，平地少，水土流失多发。（2）气候因素：我国东西部水热条件差异大，东部季风区南北方差异显著。因此，耕地的光、热、水配置类型多样。（3）水源因素：我国外流区与内流区，水源情况不同，导致耕地有水田、旱地等多种形式。（4）生物因素：我国自然带多样，不同地区耕地的有机质含量差异大，耕地的肥力不同。

【思考】哪些人类活动影响我国的耕地质量?【答案】（1）技术经济因素：我国人口众多，劳动力充足，有利于精耕细作，形成了水稻土、黄垆土等肥沃的人工熟化土壤；同时，也因为对食物的需求量大，造成过度开垦，耕地退化。随着我国农业科技的发展，科学育种、轮作间作、温室大棚等都有利于耕地的种养保护。（2）社会经济因素：我国建设高标准农田，防治污染等一系列政策的实施，正确引导农民对耕地种养结合，有效提高耕地质量。而土地流转等市场化过程对耕地质量的提高也有实际意义。

3.我国耕地资源与粮食生产能力特征我国约90%的耕地分布在季风气候区，东部平原丘陵地区，集中了我国70%以上的耕地，南方地区水热资源充足，耕地以水田为主，集中了全国90%以上的优等地和高等地，是城镇化和工业化占用优质耕地最为严重的地区。北方地区水热资源有限，耕地以旱地为主。耕地空间分布不均，水土资源配置不佳

3.我国耕地资源与粮食生产能力特征农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大风灾冬夏季风年际变化的不稳定性是导致我国气象灾害多发的重要原因。干旱洪涝

3.我国耕地资源与粮食生产能力特征类型地区成因梅雨江淮地区江淮地区，冷暖气团势均力敌伏旱长江中下游地区梅雨过后，在单一的副热带高压控制下台风东南沿海热带洋面上形成的一种强烈的热带气旋春旱华北锋面雨带未到，降水少；气温回升快，蒸发旺盛夏涝华北夏季风来得早，影响时间长，降水强度大倒春寒东部季风区极地大陆气团势力强盛风沙东北、华北、西北西北季风吹扬干旱地区的沙尘向东南方向扩散寒潮除青藏高原以外的广大地区大范围的剧烈降温，并伴有大风，雨雪，冻害等现象的冷空气侵入过程暴雨洪涝除西部一些沙漠地区的广大地区源源不断的水汽供应、强烈的上升运动、持续时间较长的降水天气系统农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大

【思考】我国耕地分布有哪些特点?【答案】（1）我国耕地分布不均。我国约90％的耕地分布在季风气候区。南方以水田为主，集中了全国90％以上的优等地和高等地；北方地区以旱地为主，分布着全国75％的