DB65T4248 无核白葡萄冷链物流技术规程.pdfVIP

ICS67.080.10

B31

DB65

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T4248一－2019

无核自葡萄冷链物流技术规程

TechnicalspecificationforcodechainlogisticsoffreshThompsonSeedless

2020-06-01发布2020一07-01实施

发布

新疆维吾尔自治区市场监督管理局

0865/T4248-2019

目IJ~

本标准依据GB/T1.卜2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。

本标准由新疆农业科学院提出并组织实施。

本标准由新挝维吾尔自治区林业和｜草原局归口。

本标准起草单位：新疆农业科学院、新疆维吾尔自治区标准化研究院。

本标准主要起草人：赵晓梅、吴玉！！鹏、李瑜、古丽尼帕尔、樊国全、马平、樊丁宇、朱敏、王卉、

山其米克、赵志i霞、H合丽旦、日十凯。

本标准实施$.用中的疑问，请咨询新疆农业科学院。

对本标准的修改意见建议，谓反馈至新疆农业科学院（乌鲁木齐市南昌路403号）。

新据农业科学院联系lι讯：0991-4537569；传真：0991-4500394；邮编：830091

0865/T4248-2019

无核白葡萄冷链物流技术规程

1范围

本标准规定了无核i气葡萄采前管理、冷链物流流桂、果实采收、预冷、冷藏、泪控运输及销售终

端的技术要求。

本标准适用于吐鲁番市西北（尔经88°57～89°10’，北纬42°56’～43°72）无核白葡萄鲜果的冷链

物流操作。

2术语和定义

1－..·列术语和l定义远肘子本文件。

2.1

缺陷果defectfruit

发育不完全的｜畸形果实。

2.2

采收成熟度harvestmaturity

根据果实采后的用途，采后运输距离的远近、贮藏和销售时间的民短以及产品的生理特点来确定其

段位的采收用。

3采前管理

3.1卢地环境

3.1.1m刊i玩水质量应符合表l的要求。同时可根据当地无公窑农产品种植业产地环境的特点和灌溉；j(

IYJ米说特性，依据表2选择相应的补充检测项目。

表1灌溉水基本指标

指标

JDI日

水IFl旱地菜地

pH5.5~8.5

,i：~；;k,rng/L三三0.001

,i;;,1,w月，rng/L

三三0.01

总liil,rng/L三二