济南大学生物技术专业高级生物化学专题课程2024版教学大纲.docxVIP

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济南大学生物技术专业课程教学大纲

高级生物化学专题

一、课程基本信息

课程名称

高级生物化学专题/SpecialTopicsinAdvancedBiochemistry

课程类别

专业拓展课

课程编码

19A00362

学分

2

学时

总学时：32

理论：32实践：0

课程负责人

高娟

适用专业

生物技术

先修课程

生物化学

后续课程

毕业论文

二、课程简介

《高级生物化学专题》是生物化学知识的深化和进一步提高。学生在已有的生物化学知识基础上，通过学习蛋白质生物大分子结构与研究技术、基因结构与研究技术及生物无机元素化学等内容，使学生从更高层次认识与理解生物化学的基本原理、现象与事实。本课程包括四个知识模块：蛋白质结构功能及研究技术模块(蛋白质的三维结构、蛋白质的功能、蛋白质寻靶、蛋白质研究技术)、基因结构及研究技术模块(基因和染色体、基因研究技术)、生物膜与信号转导模块(生物膜与跨膜转运、生物信号转导)、基因表达与代谢调控模块(基因表达的调控、代谢调节策略)。通过本课程的学习，将强化学生对生物化学的基本理论和实验技能的掌握，提高学生独立分析问题和独立解决问题的能力。

三、课程目标及其与毕业要求指标点的对应关系

课程目标

毕业要求

毕业要求指标点

目标1：通过高级生物化学课程的学习，进一步加深对生物化学基本理论、基本概念的理解，熟悉生物化学实验技术，使学生的生物化学知识在已有的基础上得到拓展和深入。

了解生物技术的理论前沿、应用前景和必威体育精装版发展态势，以及生物技术产业的发展状况。

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目标2：要求学生在学习中注意查阅各种文献、运用网络资源、翻译必威体育精装版研究进展等方法进行本课程的学习，以反映当代生物化学的研究进展及成就，使学生在学习基础知识的同时获得大量的必威体育精装版信息，满足和激发学生的求知欲和主动学习的兴趣。

具有综合运用所掌握的理论知识和技能，从事生物技术及其相关领域产品研发的能力、具有生物技术下游工程实践和技术革新的基本能力。

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目标3：培养学生相互沟通和团结协作的能力。

掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，拥护中国共产党的领导，爱党爱国，具有良好的思想理论和道德修养，较高的文化素质，良好的心理素质和优秀的团队协作精神，正确的人生观、价值观和世界观。

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四、教学安排

一、蛋白质的结构与功能（支撑课程目标1）建议学时：4

[教学目标]掌握蛋白质的结构及功能；熟悉蛋白质的结构组成及氨基酸性质。

[重点难点]蛋白质的结构与功能的关系。

[教学方式方法]课堂讲授、雨课堂互动

[教学内容]蛋白质的构件分子-氨基酸的结构性质，蛋白质结构的研究方法，蛋白质的结构、性质和功能以及它们之间的依存关系。

二、DNA的结构与功能（支撑课程目标1）建议学时：4

[教学目标]掌握DNA的基本结构、DNA一级结构的测定方法；熟悉DNA的结构与功能的关系。

[重点难点]DNA一级结构的测定方法。

[教学方式方法]课堂讲授、雨课堂互动。

[教学内容]DNA的化学组成及结构分类，DNA的一级结构及空间结构，DNA的功能，DNA的结构与功能的关系。

三、RNA的结构与功能（支撑课程目标1）建议学时：4

[教学目标]掌握RNA的化学组成及类型；熟悉RNA的结构与功能的关系。

[重点难点]核酸的理化性质。

[教学方式方法]课堂讲授、雨课堂互动。

[教学内容]RNA的化学组成及类型，RNA的空间结构，RNA的结构与功能的关系，核酸的理化性质。

四、DNA的生物合成（支撑课程目标1）建议学时：4

[教学目标]掌握DNA复制的基本规律，逆转录酶的基本特性；熟悉DNA复制过程及复制过程所需组分，DNA修复类型；了解DNA损伤类型及原因。

[重点难点]DNA复制和逆转录。

[教学方式方法]课堂讲授、雨课堂互动。

[教学内容]DNA复制的基本规律，DNA复制的酶学，DNA复制过程，DNA复制的保真性，DNA的损伤和修复，逆转录病毒及逆转录酶。

五、RNA的生物合成（支撑课程目标1）建议学时：4

[教学目标]掌握病毒RNA复制类型，RNA转录基本过程、RNA转录所需组分，mRNA、tRNA和rRNA转录后加工过程；熟悉RNA转录过程及转录后加工。

[重点难点]病毒RNA的复制及RNA转录后加工各种方式。

[教学方式方法]课堂讲授、雨课堂互动。

[教学内容]RNA病毒类型，RNA复制过程，RNA转录所需组分，RNA转录机制，不同RNA转录后加工。

六、蛋白质的生物合成（支撑课程目标1）建议学时：4

[教学目标]掌握蛋白质