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幼儿园后勤管理制度.pdf

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    幼儿园后勤管理制度

    幼儿饮食管理制度

    一、幼儿伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园领导、炊

    管人员、保健大夫、保教人员代表及家长代表），定期开会，研究伙

    食问题。

    二、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。

    三、根据季节变化及幼儿生长发育的需要，科学合理的制定幼儿食

    谱。

    四、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃

    隔日剩饭菜。

    五、工作人员（包括炊事员）和幼儿伙食要严格分开。

    六、保健医要定期计算幼儿的进食量、营

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