细菌的生长繁殖与变异 (2).ppt

关于细菌的生长繁殖与变异(2)（一）细菌生长繁殖的条件基本条件：1、营养物质：水、无机盐、含碳化合物、含氮化合物、生长因子等2、酸碱度：绝大多数与人体条件相同7.2～7.6，少数如霍乱弧菌8.4～9.2，结核杆菌6.5～6.83、温度：绝大多数与人体条件相同37℃4、气体:根据细菌对氧气的需要否将细菌分成1．需氧菌；如结核分枝杆菌。2．微需氧菌：如弯曲菌。3．兼性厌氧菌：病原菌中绝大多数属此类4．专性厌氧菌：破伤风杆菌。一、细菌的生长繁殖第2页,共30页，星期六，2024年，5月（二）细菌繁殖方式与速度1、繁殖方式：无性二分裂方式2、分裂速度：每15-20分钟分裂一次，谓之一代按20分钟分裂一次，一个大肠杆菌24小时后会繁殖为＝1.8x1016=（100亿亿）第3页,共30页，星期六，2024年，5月1、细菌的繁殖方式——二分裂法第4页,共30页，星期六，2024年，5月2、细菌繁殖速度：以大肠杆菌为例：大肠杆菌每18-20分钟繁殖一代，即一个大肠杆菌分裂成两个。那么一个大肠杆菌经过一天（24小时），会分裂成多少个呢？而约为20亿亿亿，即2×1025第5页,共30页，星期六，2024年，5月影响细菌生长繁殖的因素物理因素：温度（低温、高温）、干燥、光线与射线、滤过、声波化学因素：消毒剂、防腐剂、化学疗剂。生物因素：抗生素、中草药、噬菌体(是侵袭细菌、螺旋体、真菌、支原体、放线菌的一类病毒)、细菌素(是某些细菌产生的一类抗菌物质)。第6页,共30页，星期六，2024年，5月1、培养基：是人工配置的适合细菌生长繁殖的营养物质。培养基按性状分：按营养组成和用途分：基础、营养培养基选择培养基、鉴别培养基等半固体培养基固体培养基液体培养基（三）细菌的人工培养第7页,共30页，星期六，2024年，5月基础培养基固体培养基半固体培养基营养（血）培养基2、细菌在培养基中的生长现象；第8页,共30页，星期六，2024年，5月2，细菌在培养基中的生长现象——液体培养基中生长现象沉淀生长混浊生长表面生长第9页,共30页，星期六，2024年，5月细菌在液体培养基中的生长情况菌膜菌沉淀均匀浑浊对照第10页,共30页，星期六，2024年，5月菌落(S型)菌苔菌落(R型)2、细菌在培养基中的生长现象——固体培养基中生长现象第11页,共30页，星期六，2024年，5月Streptomycescoelicolor-1第12页,共30页，星期六，2024年，5月??????????????????????????????????????????????????????????????????????铜绿假单孢粘质沙雷氏菌沙门氏菌费氏志贺氏菌第13页,共30页，星期六，2024年，5月混浊生长沿穿刺线线状生长有鞭毛细菌无鞭毛细菌2、细菌在培养基中的生长现象——半固体培养基中生长现象第14页,共30页，星期六，2024年，5月2.细菌的群体形态(1)菌落形态菌落的大小(mm)形状:隆起形状:边缘:(2)斜面菌苔特征(3)液体培养特征第15页,共30页，星期六，2024年，5月Streptomycescoelicolor-1第16页,共30页，星期六，2024年，5月3、人工培养细菌的用途及意义分离细菌第17页,共30页，星期六，2024年，5月3、人工培养细菌的用途及意义鉴别细菌细胞的生理生化反应细菌鉴定系统第18页,共30页，星期六，2024年，5月3、人工培养细菌的用途及意义筛选药物扩散法药物敏感试验第19页,共30页，星期六，2024年，5月（一）合成代谢产物及其意义：1、热原质：细菌产生的注入人体或动物体内能引起发热反应的物质2、毒素：细菌产生的对机体有毒性的物质侵袭性酶：细菌产生的能发挥侵袭力的酶物质3、维生素：细菌产生的可供人体吸收利用的维生素B、维生素K4、抗生素：微生物产生的能抑制或杀死微生物或肿瘤的物质5、细菌素：细菌产生的仅对近缘细菌有抗菌作用的蛋白质6、色素：细菌产生的颜色的物质与致病有关的：热原质、毒素和侵袭性酶与诊断有关的：色素与治疗有关的：细菌素、抗生素、维生素二、细菌的代谢产物第20页,共30页，星期六，2024年，5月（二）分解代谢产物及其意义：糖代谢：(CH