苏教版高中生物学选择性必修3生物学技术与工程精品课件 第四章 生物技术安全与伦理问题 01-第一节 转基因产品的安全性.ppt

第四章生物技术安全与伦理问题第一节转基因产品的安全性学习目标1.关注转基因产品的安全性。2.举例说出关于转基因产品安全性问题的不同观点及论据。3.形成对待转基因产品安全性问题的理性、求实的态度。01考点转基因产品的安全性01考点转基因产品的安全性知新一、日常生活中的转基因产品越来越多1.转基因植物产品基因组高产抗虫抗盐碱华农1号协同增强2.转基因动物产品外源基因生长快3.转基因微生物产品微生物周期短控制性强奶酪甜味蛋白白细胞介素乙肝二、转基因产品与技术的安全问题受到关注1.我国态度（1）我国政府一贯重视转基因技术和转基因产品的安全问题，并发布了相关的管理条例。（2）我国批准进口的转基因作物，只允许作为______进行规定的食品加工。2.转基因产品的食品安全性原料营养成分健康过敏反应3.转基因产品的生态安全性生物多样性物种生态环境稳态4.评估及预警机制我国已建立了转基因作物的生物安全____________的网络及技术体系，强化了对转基因抗虫棉、转基因抗虫水稻、转植酸酶基因玉米、转基因抗除草剂大豆的全程安全监测和评估技术体系。评价和监测关键点拨1.转基因产品的优缺点优点缺点①解决粮食短缺问题；②大大减少农药的使用量，减少环境污染；③增加食物营养，提高附加值；④增加食物种类，提升食物品质；⑤提高生产效率，带动相关产业发展①可能出现新的过敏原或重组形成新的病原微生物；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种的界限；④可能会破坏生物多样性；⑤可能会对人类生活环境造成二次污染2.基因污染（1）概念：指人工组合的基因，通过转基因作物或家养动物扩散到其他栽培作物或自然野生物种并成为后者基因的一部分。（2）途径①转基因植物的相关基因通过花粉传播而进入附近的野生植物或邻近的非转基因农作物。②转基因作物在自然条件下存活并发育成为野生的、杂草化的转基因植物。③土壤微生物或动物肠道微生物吸收转基因作物后获得外源基因。致用典例下列关于转基因技术应用的说法，错误的是()C对点演练1［多选］下列关于转基因产品安全性的叙述，正确的是()ACDA.我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度B.国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害C.开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因产品安全的前提D.目前对转基因产品安全性的争论主要集中在食品安全性和生态安全性上对点演练2随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生。下列关于基因污染的说法，不正确的是()CA.转基因作物可通过花粉扩散到它的近亲作物上，从而污染生物基因库B.杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性C.基因污染是一种不可以增殖的污染D.基因污染难以清除[解析]基因污染是指基因工程中目的基因转移到受体生物体内，可能对生物多样性、生态环境和人体健康造成潜在风险和威胁。基因污染伴随着污染生物的增殖而增殖，C项错误。****************************