药店食品安全法考试试题.docx

药店食品安全法考试试题

一、选择题（每题5分，共25分）

1.以下哪个部门负责全国药店食品安全监督管理工作？

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.国家药品监督管理局

D.商务部

2.《药店食品安全法》的立法目的是什么？

A.保障人民群众身体健康和生命安全

B.加强药店食品安全监督管理

C.规范药店食品经营行为

D.以上都是

3.以下哪种食品不得在药店销售？

A.保健食品

B.婴幼儿配方食品

C.普通食品

D.特殊医学用途配方食品

4.药店销售食品时，以下哪项不符合规定？

A.设立专区或者专柜

B.在食品包装上标注生产日期、保质期等信息

C.销售过期食品

D.不得销售无生产许可证或者无合格证明文件的食品

5.以下哪个部门负责对药店销售食品进行抽检？

A.省级药品监督管理局

B.市级市场监督管理部门

C.县级卫生健康委员会

D.乡镇食品药品监督管理所

二、填空题（每题5分，共25分）

1.《药店食品安全法》规定，药店销售食品应当设立专区或者专柜，并在显著位置标明“______”字样。

2.药店销售的食品应当具有生产许可证或者合格证明文件，并在食品包装上标注生产日期、保质期、生产厂名、厂址等内容。同时，药店应当建立并执行进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于______个月。

3.药店销售特殊医学用途配方食品时，应当查验购买者的______，并确保食品用于特定的病人。

4.药店销售婴幼儿配方食品时，应当查验购买者的年龄证明，并确保食品用于______以下的婴幼儿。

5.《药店食品安全法》规定，药店销售食品的违法行为，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品，并处______的罚款。

三、判断题（每题5分，共25分）

1.药店可以销售任何类型的食品。（）

2.药店销售的食品无需在包装上标注生产日期、保质期等信息。（）

3.药店销售食品时，可以不设立专区或者专柜。（）

4.药店应当建立并执行进货查验记录制度，但无需保存相关凭证。（）

5.药店销售特殊医学用途配方食品时，无需查验购买者的身份。（）

四、简答题（每题10分，共50分）

1.请简述《药店食品安全法》对药店销售食品的基本要求。

2.请阐述药店在销售特殊医学用途配方食品时的注意事项。

3.请分析药店食品安全监督管理部门在执法过程中可能遇到的问题及解决方法。

4.请结合实际案例，谈谈药店食品安全违法行为的法律责任。

5.请谈谈如何提高药店食品安全管理水平，确保人民群众的身体健康和生命安全。

五、案例分析题（共25分）

某药店在销售食品过程中，被发现以下违法行为：

1.销售无生产许可证的保健食品；

2.销售超过保质期的婴幼儿配方食品；

3.未设立专区或专柜销售食品；

4.未在食品包装上标注生产日期、保质期等信息。

请根据《药店食品安全法》及相关法律法规，分析该药店可能面临的处罚及法律责任。

参考答案：

一、选择题

1.A

2.D

3.C

4.C

5.A

二、填空题

1.食品销售专区（专柜）

2.6

3.医生处方

4.1

5.5万元以下

三、判断题

1.×

2.×

3.×

4.×

5.×

四、简答题

1.《药店食品安全法》对药店销售食品的基本要求：设立专区或专柜、具有生产许可证或合格证明文件、标注生产日期、保质期等信息、建立进货查验记录制度等。

2.注意事项：查验购买者身份、确保食品用于特定病人、不得销售过期或变质食品等。

3.问题及解决方法：执法部门人力不足、监管难度大、违法成本低等。解决方法：加强执法队伍建设、提高监管效率、加大处罚力度等。

4.法律责任：没收违法所得和违法销售的食品、罚款、吊销许可证等。

5.提高管理水平：加强内部培训、严格执行法律法规、建立健全管理制度等。

五、案例分析题

该药店可能面临的处罚及法律责任：

1.没收违法所得和违法销售的保健食品，并处5万元以下罚款；

2.没收违法所得和违法销售的婴幼儿配方食品，并处5万元以下罚款；

3.责令改正，给予警告，并处5万元以下罚款；

4.责令改正，给予警告，并处5万元以下罚款。