2024年食品安全责任书范例（三篇）.pdfVIP

2024年食品安全责任书范例

为认真贯彻落实____《关于进一步加强食品安全工作的决定》，

加强对学校食品安全工作的领导，落实食品安全工作责任制，强化食

品安全工作的监管力度，保障师生的生命安全，维护学校正常的教育

教学秩序，促进我乡教育事业的发展特制定《___年食品安全管理工

作目标责任书》。

一、成立食品安全管理机构，加强对学校食品安全工作的领导，

加强食品安全监管队伍建设，把食品安全工作提到议事日程，加强检

查和督促，层层落实责任制。

二、通过多种形式加强对师生的食品安全知识法规的教育，提

高师生对食品安全的意识，如广播、墙报、讲座、标语、横幅、征文、

竞赛等等。

三、制定措施，严禁学生在学校周边地区小摊档购买食品(零

食)，防止购买到不符合卫生质量标准的食品。

四、学校要经常与有关部门一道，对学校周边地区的商店或摊档

进行排查，发现销售不符合卫生质量标准食品的要及时报告有关单

位，及时查处，防止不符合卫生质量标准的食品流入校园。

五、加强对学校厨房的管理。厨房工作人员必须经过体检合格，

方可上岗;厨房必须按照有关卫生要求的程序正规操作，厨房购买的

一切食品，必须符合卫生质量标准;防止食物中毒事件发生。

六、学校应加大食品安全配套设施投入和做好专项经费的年度

预算，定期检查和更换安全配套设施。

七、与食品安全工作有关部门密切配合，切实做好学校食品安

全管理工作。

学校(盖章)：食品安全责任人签名：

2024年食品安全责任书范例（二）

为切实监管好辖区食品市场，保障广大消费者的人身健康和合法

权益，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国

产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《城乡个体工户管理暂

行条例》、《国务___关于加强食品等产品安全监督管理特别规定》的

规定，甲、乙双方特签定本责任书。

一、乙方必须完善进货手续。进货渠道必须合法，必须从有正

当经营手续且手续完备的经销商处进货。

二、乙方必须完善进销台帐的建立及登记。每次购进的食品种类、

数量、价格必须如实登记。销售食品也应建立相应的台帐，并将进、

销货台账于每月___日前报甲方。

三、乙方进购食品，必须向进货商索取相应的手续，进货商提

供的各项手续(复印件)，食品经营者应保存二年以上，以备存查。

四、乙方在食品经营活动中，应根据消费者需要向消费者出具

售货发票，并对销售食品进行日常清理，将清理情况登记造册备查。

五、乙方经营的食品必须随时接受甲方的检查，对存在重大质量

问题的食品，必须立即下架停止销售。主动向甲方报告，并及时告知

消费者，将售出的不合格食品召回一并交甲方处理。

六、乙方经营的食品必须符合保障人体健康和人身、财产安全的

国家标准、行业标准;未制定国家标准、行业标准的，必须符合保障

人体健康和人身、财产安全的要求。

七、乙方不得销售以下食品：

(一)没有食品检验合格证明的食品;

(二)没有中文标明的食品名称、生产厂名和厂址的食品;

(三)没有食品合格证明材料的食品;

(四)无厂名、厂址、生产日期、出厂日期、保质期的食品;

(五)过期、失效、变质食品;

(六)冒用他人厂名、厂址的食品;

(七)伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的食品;

(八)掺杂、掺假、以假充真、以次充好等不合格食品;

(九)注水、未经检疫合格、伪造检疫标记的畜禽食品。

八、乙方在进购食品中因不慎、疏忽购进不合格食品，一经发

现，不得投放市场销售，应自觉退市。

九、乙方不得进销来源不明、不合法、票证不齐全的食品，凡

擅自进销者，一切后果由乙方承担。

十、乙方必须严格执行不合格食品退市制度。如在进购食品中因

疏忽购进不合格食品，由乙方自行退市。乙方隐匿不报，被甲方发现，

甲方将责令乙方强制退市并依法进行处理。

十一、乙方不建立进、销台账，不执行自查、退市、召回制度

的，甲方有权进行督促，责令限期改正或停业整顿，并依法进行查处。

十二、乙方不认真按本责任书履行义务，因销售不合格食品给消

费者造成人身、财产损失的，必须承担相应的赔偿责任，并自觉接受

甲方的检查处理，构成犯罪的，移送司法