饭店信用管理.pptxVIP

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饭店信用管理

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目录

信用管理概述

饭店信用评估体系建立

饭店信用风险防范措施

饭店客户信用档案管理

饭店内部信用管理制度完善

饭店行业信用监管与政策建议

PART

01

信用管理概述

信用管理定义

信用管理是指对饭店与客户之间的信用交易进行科学管理,以防范风险、提高效益为目的的一系列管理活动。

信用管理重要性

信用管理是饭店稳健经营的重要保障,有助于降低坏账风险、提高资金使用效率、增强客户黏性和市场竞争力。

客户群体多样

饭店客户包括散客、团队、协议单位等,信用状况参差不齐,需要针对不同客户制定不同的信用政策。

交易频繁且金额较大

饭店与客户之间

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