FSSC22000 食品安全管理体系手册（全）.pdf

依据:

ISO22000:2018;

编制:日期;

审核;日期

批准:口期;

总并月日发布20秆月有日实施

之一

目录

手册发布令和手册说明

企业概况

食品安全管理体系组织架构图

FSZI食品安全管理体系

4.1理解组织及其环境

4.2理解相关方的需求和期望

4.3本公司食品安全管理体系的范围

g领导作用

5.1领导作用和承诺

5.2方针

5.3组织的岗位、职责和权限

策划

6.1应对风险和机表的措施

6.2质量和食品安全日标及其实现的策划

6.3变更的策划06699LELSS人如上人ITS

支持

7.1资源

7.2能力

73意识

7.4沟通

7.5文件化信息

运行

8.1送行策划和控制

8.2前提方案sn人zzrn

8.3可追溯系统二

8.4应急准备和响应

8.5危害控制17

8.6前提方案和危害控制计划信息更新

8.7监视和测量的控制23

8.8与前提方案和危害控制计划相关的验证24

8.8-1产品开发【附加要求)24

8.9产品和过程不符合控制

6绩效评价24

9.1监视、测蔓、分析和评价

9.2内部审核

9.3管理评审29

改进26

10.1不