沪科版九年级物理上册第13章2科学探究：物质的比热容.pptx

第二节科学探究：物质的比热容第十三章内能与热机

逐点导讲练课堂小结作业提升课时讲解1课时流程2探究物质吸热或放热规律物质的比热容水的比热容大的应用热量的计算

知识点探究物质吸热或放热规律知1－讲11.提出问题生活现象提出问题同一时刻，海水和沙子温度为什么不一样猜想与假设沙子和水的种类不同

知1－讲实验技巧会思考——探究多因素影响问题的模型：

知1－讲2.物体升温多少还与什么因素有关生活现象同样的燃气灶加热相同时间，烧一壶水和烧半壶水升高温度不同同样的燃气灶加热一壶水，加热时间越长(未沸腾)水升高的温度越高结论水升高的温度和质量有关水升高的温度和吸收热量有关

知1－讲3.设计实验(1)由以上可知：物体升温多少与物质的种类、物体的质量和吸收热量多少有关，据此设计实验。

知1－讲?

实验设计会设计——一般设计实验流程：知1－讲

知1－讲实验技巧影响沙子和水吸收热量的因素：实验思考用酒精灯加热影响沙子和水吸收热量的因素有哪些？影响放热多少因素酒精灯火焰大小(P)加热时间(t)影响吸热效率因素加热方式(η)(烧杯、火焰距离等)沙子和水吸收热量Q吸=ηQ放=ηPt

知1－讲(3)实验过程实验目的探究物体升温多少和物质种类的关系实验设计

知1－讲实验装置和实验步骤a.取一定质量的沙子和水装入两容器中，安装好实验器材；b.记录沙子和水加热前的温度t0；c.点燃酒精灯同时给沙子和水加热，同时搅拌，每隔1分钟记录温度t；

知1－讲数据记录结论吸热相同时，质量相同的沙子和水升高的温度不同加热时间／min01234温度／℃沙子2022242628水2021222324

方法点拨转换法：实验中通过加热时间来比较吸收热量的多少，这属于转换法。加热相同时间，说明物质吸收热量相同。知1－讲

实验点拨知1－讲控制物质吸收热量相同的其他方法

同一个酒精灯加热相同时间相同的加热器加热相同时间

知1－练例1在“探究不同物质的吸热能力”实验中，小明用两个相同的加热器，选用水和食用油做了如图1所示的实验，实验数据记录如表。物质质量/g初始温度/℃加热时间/min最后温度/℃用知1－练方法点拨比较物质吸热能力的两种方法：(1)使相同质量的不同物质升高相同的温度，比较吸收的热量(即比较加热时间)，吸收热量多的吸热能力强；(2)使相同质量的不同物质吸收相同的热量(即加热相同的时间)，比较温度的变化，温度变化小的吸热能力强。

知1－练(1)在两个相同的烧杯中应加入初温相同、________相同的水和食用油。解析：根据比较不同物质吸热能力的两种方法可知，要控制物质的质量相同，因此应在两个相同的烧杯中加入初温相同、质量相同的水和食用油。质量

知1－练(2)实验过程中控制加热时间相同，通过比较___________来研究水和食用油吸热能力的差异。解析：实验过程中控制加热时间相同，即吸热相同，通过比较升高的温度来研究水和食用油吸热能力的差异。升高的温度

知1－练(3)从表中数据可知，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给________加热更长的时间。实验表明，________的吸热能力更强。解析：从表中数据可知，加热相同时间，水升温慢，故如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间。实验表明，水的吸热能力更强水水

知2－讲知识点物质的比热容21.概念一定质量的某种物质在温度升高(或降低)时吸收(或放出)的热量与它的质量和升高(或降低)温度的乘积之比，符号是“c”。

知2－讲2.公式物体吸热升温时Δt=t末－t初；物体放热降温时Δt=t初－t末。

知2－讲3.单位焦耳/(千克·摄氏度)；符号：J/(kg·℃)，读作焦耳每千克摄氏度。4.物理意义反映物质吸热(或放热)能力的强弱。

知2－讲5.一些物质的比热容物质比热容c/［J/(kg·℃)］物质比热容c/［J/(kg·℃)］水4.2×103砂石0.92×103酒精2.4×103铝0.88×103煤油2.1×103铜0.39×103冰2.1×103铅0.13×103

知2－讲方法点拨比值定义法：用两个(或多个)基本的物理量的“比”来定义一个新的物理量的方法。比热容是利用比值定义法得到的。密度、速度、压强、功率也是利用比值定义法得到的。

知2－讲知识归纳观察比热容表的一些发现：1.不同物质的比热容一般是不同的；2.常见物质中，水的比热容最大；3.物质的比热容与状态有关，如c水≠c冰；4.不同的物质比热容可能相等，如c冰=c煤油。

知2－练关于同一种物质的比热容，下列说法正确的是()A.若吸收的热量增大一倍，则比热容增大一倍B.若质量增大一倍，则比热容减至一半C.若加热前后的温度差增大一倍，则