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你需要的微生物检验基础知识汇总

微生物检测在实验室中的地位显著，通常涉及多个行业和领域。那么，你需

要的微生物检验基础知识汇总有哪些呢？下述将作出简要的科普。

微生物的定义及生长条件

肉眼很难看清或看不到它的个体、形体微小的生物，只有通过电子显微镜或

光学放大几倍或几十倍方能够清晰的看清。下述是微生物的一般特征：易于变异、

易于培养、分布广、种类多、繁殖快、个体微小，结构简单。

微生物的生长条件，一般包含气体、营养水分、水分、温度、酸碱度。当

aw0.9时，较多细菌的生长均会受到抑制；不同环境对干燥的抵抗力存在差异，

当温度越低则抵抗力越强；蛋白质、糖、淀粉等物质存在时抵抗力强。对于微生

物的生命活动，温度是一项极其关键的影响因素；不同种类微生物抵抗干燥的程

度不同：其中具有芽孢的细菌和酵母菌的孢子抵抗力强；革兰氏阳性菌抵抗力大

于阴性菌。

酸碱度（PH）值。在PH=5-8时，较多细菌的生长良好，当酵母菌、霉菌的

PH=2-6时，微生物的生长良好；任何微生物均不能够在PH2时生长；芽孢无法

在PH低于4.5下生长气体，致病菌无法在此条件下生长；厌氧菌，仅仅在无氧

的环境中生长；需氧菌，仅仅在像霉菌这样的有氧环境中生长；兼性厌氧菌，如

有些酵母菌、芽孢可在无氧和有氧的环境中生长。

微生物检测接种的基础知识

接种：即把微生物接到活的生物体或生长繁殖的人工培养基上的过程，就称

之为接种。接种和分离工具：主要包含的有玻璃涂棒、接种圈、接种针、接种环、

接种钩、小解剖倒、接种锄。下述是常用的几种接种方式：

涂布接种：即先倒好平板，促使其凝固，随后在平板上倒上菌液，用涂布棒

快速在表面作来回左右的涂布，以便保证菌液能够均匀分布，以此长出单个微生

物菌落。

液体接种：在液体培养基中倒入从固体培养基中菌洗的液体，或从液体培养

物中把菌液移到固体培养基，或用移液管把菌液接至液体培养基中，均称为液体

接种。

划线接种：是微生物检验中最常见的接种方式，也就是说通过在固体培养基

表面作来回直线形移动，以此实现接种的作用。接种环，接种针等均是常用的接

种工具，多用于平板划线和斜面接种中。

三点接种：主要指在平板表面上接种少量微生物，通常在研究霉菌形态时会

应用此种方式，成等边三角形的三点，以便其能够各自独立形成菌落，借此对他

们的形态进行观察和研究。除了上述几点之外，还存在一点或多点接种的。

注射接种：主要指把微生物转接至活的生物体内，通过注射的方式完成。例

如注射接种常用于人或其它动物的疫苗预防接种，通过接入人体预防某些疾病。

活体接种：是一种专门用于培养其它病原微生物或病毒的方式，分析原因，

主要是病毒需要接种在活的生物体中才可以实现生长繁殖。整个动物、某个离体

活组织，均可能是所用的活体，也可以是发育的鸡胚。拌料喂养或接种，均可以

是注射的方式。

穿刺接种：一般在研究微生物动力或保藏厌氧菌种时选择此种方式。在实施

具体的穿刺接种的过程中，接种针是最常见的工具，半固体培养基是最常用的培

养基。下述为具体做法：即沿半固体培养基中心向管底，取接种针蘸取少量的菌

种作直线穿刺，如某细菌可运动且具有鞭毛，则在穿刺线周围能够

浇混接种：即在培养皿中放入待接的微生物，随后把冷却到45°c左右的固

体培养基倒入其中，并做到快速轻轻摇匀，以此促使菌液实现快速稀释的目的。

等到平板凝固之后在适宜的温度状态下进行培养，以此长出单个的微生物菌落。

微生物检测分离纯化的基础知识

混和培养物，主要指含有一种以上的微生物培养物。如若出自于一个菌落中

的所有细胞来自亲代细胞，则被称之为纯培养。在鉴定菌种时，要求微生物为纯

的培养物，获得的过程则为分离纯化，下述是几种具体的方式。

倾注平板法。先稀释微生悬液，并把熔化好和一定良稀释液保持于大概40-

50°营养琼脂培养基充分混合，随后在无菌培养皿中倾注这混合液，等到凝固之

后，在恒温箱中把这平板倒置其中实施培养。通过多次增殖后，单一细胞形成一

个菌落，即随后选择单个菌落制成悬液，对上述步骤的次数进行重复完成，获得

纯培养物。

涂布平板法。先稀释微生悬液，在无菌的已经凝固的营养琼脂平板上放置一

定良稀释液，并取无菌玻璃刮刀，在培养基表面均匀涂抹稀释液，通过恒温培养

之后获得单个菌落。

平板划线法。这是常见的，最简单的微生物培养法。在平板上取无菌的接种

环取培