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2023年酒店前台培训计划(8篇)

酒店前台培训计划1

一、常识及概括培训

（一）培训目的：让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素

质及知识，为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

（二）培训时间及内容：培训日期培训内容培训讲师备注

月日1、酒店职业道德的讲解说明。2、岗位必备仪容仪表，礼节礼貌的

要求。3、了解酒店员工违纪处罚规定。4、如何正确出入酒店。

月日1、了解酒店概况，包括：酒店建店简介，酒店主要领导者简介，酒店

行政结构简介；了解本部门概况，包括：本部门结构，各部门功能，认识各部门

负责人。2、熟记酒店各分部联系电话。3、了解酒店各类营业部门及经营业务、

营业时间、营业推广。4、了解本部门经营业务，包括：了解客房结构、房型、

并参观各分部营业场所，各类房间。

月日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。2、辨认各部门主要管理人

员及了解管理人员主要职责及权限。3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各

营业点。4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

（三）培训考核：三天基础培训结束后进行书面考核，合格者进入岗位培训

程序，不合格者重新接受培训。

二、前台岗位培训程序

（一）培训目的：让经过基础培训的员工更快掌握业务知识，尽快进入岗位

操作。

（二）培训班期安排：试用期3个月，分3假：30天、60天、90天，部门

分段培训，逐段考核。前30天安排正常班，由主管带领半封闭培训，中间30

天安排跟轮班员工，边培训边实践；后30天独立上岗，安排与老员工合班实际

操作。

（三）前台培训内容：培训计划需时30天，分三个阶段完成。培训日期

培训内容培训讲师备注前10天

1、了解前台工作职责，前台接待员工作职责。

2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

4、熟记各大单位，商务客房名单。

5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

中间10天

1、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。

2、培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。

3、培训前台卖房技巧。

4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

5、了解上机进行电脑模拟操作，包括入住、退房、预定等。后10天1、培

训更改房租程序。

2、了解客房升级的情形及标准。

3、入住登记程序培训。

4、结帐退房程序培训。

5、团体入住及结帐程序培训。

6、培训查ED房的程序。

7、培训转换房间的程序。

8、客用保险箱的使用程序培训。

9、客房参观及住客生日的处理。

10、补单的跟进程序。

11、培训接受客人留言，寄存物品服务的程序。

12、各类信用卡结算方法的培训。

13、以上培训均结合相关上机操作。

14、受训员总结培训内容。

15、对受训员进行培训内容考核，分为书面、上机、实际操作。

后60天

1、前台培训集中与前30天，后10、60天着重于实际操作。

2、培训为半封闭式，可进入前台对相关表格及设施进行熟悉，上机操作部

分与后台电脑房备份系统进行，由培训员进行演练，受训员于指导下进行实际操

作。

（四）考核：试用期内进行三次考核，按30天需达到的要求，60天应具备

的技能，90天应达到的水平，分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。

如未能通过，则视个人情况延长试用期或劝退。

酒店前台培训计划2

酒店前厅一般分为四大部分：前台接待、行包、销售、商务中心。在这里我

重点做一下前厅人员培训计划。

一、培训时间

14天。

二、培训课时

70节课时。

三、培训人员

前台工作人员。

四、培训内容

酒店前厅概述及产品介绍，酒店组织机构、各部门负责人及联系方式等，对

礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求。酒店十大意识（团体、服务、服从、角

色、销售、安全、沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识）。宾客订房：

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