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《植物的种子》（教学设计）-2024-2025学年沪教版（五四学制）（2024）初中生物七年级上册

一、教材分析

1.地位和作用

本节课是沪教版（五四学制）（2024）初中生物七年级上册第二单元《植物的生活》第3章《绿色开花植物的生命周期》中的第1节内容。种子是植物繁殖和延续后代的重要器官，也是植物生命周期的起点。通过对植物种子的学习，学生将了解种子的结构、功能以及种子萌发的条件，为后续学习植物的生长发育、开花结果等知识奠定基础。

同时，种子在农业生产和日常生活中具有重要意义，了解种子的相关知识有助于学生理解农业生产中的播种、育苗等环节，以及培养学生对植物生命现象的兴趣和关注。

2.内容结构

教材首先介绍了种子的形态和结构，以菜豆种子和玉米种子为例，详细阐述了种子的基本结构，包括种皮、胚和胚乳等部分，并比较了双子叶植物种子和单子叶植物种子结构的异同点。

接着探讨了种子的萌发过程，包括种子萌发的条件，如适宜的温度、一定的水分和充足的空气，以及种子萌发时胚的生长和发育情况。

最后，教材提及了种子的寿命和休眠现象，让学生了解种子在不同环境条件下的生存特性。

二、教学目标

（一）知识目标

1.识别菜豆种子和玉米种子的结构，说出各部分结构的主要功能。

2.比较双子叶植物种子和单子叶植物种子结构的异同点。

3.理解种子萌发的条件和过程。

4.了解种子的寿命和休眠现象。

（二）能力目标

1.通过观察种子的结构实验，提高学生的观察能力和实验操作能力。

2.运用比较分析的方法，培养学生归纳总结和逻辑思维能力。

（三）情感态度与价值观目标

1.培养学生对植物生命现象的好奇心和探究欲望，激发学生学习生物学的兴趣。

2.体会种子在植物生命延续中的重要作用，增强学生珍惜生命、热爱大自然的情感。

三、教学重难点

（一）教学重点

1.菜豆种子和玉米种子的结构及其功能。

2.双子叶植物种子和单子叶植物种子结构的比较。

3.种子萌发的条件。

（二）教学难点

1.理解胚是种子的主要结构，是新植物的幼体。

2.探究种子萌发的条件实验设计及结果分析。

四、教学准备

1.实验材料和用具：菜豆种子、玉米种子、放大镜、刀片、镊子、滴管、碘液、培养皿、烧杯、湿纸巾、恒温箱等。

2.多媒体课件：制作包含种子结构示意图、种子萌发过程动画、探究种子萌发条件实验视频等内容的多媒体课件，用于课堂教学演示。

五、教学过程

（一）导入新课（5分钟）

1.展示一些不同植物的种子图片，如绿豆、花生、玉米、小麦等。

师：同学们，我们先来看一些图片，大家认识这些是什么吗？（展示种子图片）

生：种子。

师：对，这些都是不同植物的种子。种子是植物生命的开始，它们蕴含着植物生长的奥秘。那大家想一想，种子对于植物来说有什么重要意义呢？

生：可以繁殖后代。（学生可能回答）

师：很好，种子是植物繁殖和延续后代的重要方式。那不同的种子它们的结构都一样吗？今天我们就一起来探究植物的种子。

2.提问：你们在生活中见过哪些种子？它们都长什么样呢？引导学生分享自己对种子的认识和经验。

师：同学们，你们在生活中见过哪些种子呢？可以说一说它们的样子和特点。

生：我见过绿豆，它小小的，绿色的。

生：我见过花生，它的外壳硬硬的，里面有花生米。

师：同学们的观察很仔细。那大家想不想更深入地了解种子的内部结构呢？

（二）讲授新课（30分钟）

1.种子的结构（12分钟）

观察菜豆种子的结构

教师分发菜豆种子给学生，让学生结合教材，用放大镜观察菜豆种子的外部形态，引导学生注意种子的形状、颜色、种皮等特征。

师：同学们，现在大家手中都有菜豆种子，我们先来观察一下它的外部形态。看看它是什么形状的，颜色是怎样的，种皮有什么特点。大家可以和同桌交流一下你们的观察结果。

生：（观察后回答）菜豆种子是椭圆形的，颜色是绿色或黄色，种皮比较光滑。

指导学生进行解剖实验，观察菜豆种子的内部结构。教师演示用刀片将菜豆种子切开的方法，提醒学生注意安全，让学生观察种子内部的胚，并识别胚的各个部分，包括胚根、胚芽、胚轴和子叶。

师：接下来，我们要进行解剖实验，来看看菜豆种子的内部结构。大家像老师这样，用刀片轻轻地将种子切开，注意不要切到手哦。切开后，观察种子里面有什么。（教师演示解剖过程）大家看到了什么？

生：有一个白色的部分。

师：对，这个白色的部分就是胚。胚是种子最重要的结构，它将来会发育成新的植物。我们再仔细看看胚，它包括哪些部分呢？（用放大镜引导学生观察胚的结构）

生：有胚根、胚芽、胚轴和子叶。

利用多媒体课件展示菜豆种子结构示意图，结合示意图详细讲解胚根、胚芽、胚轴和子叶的功能。

师：我们来看一下这个菜豆种子结构示意图。胚根将来会发育成植物的根，它是吸收水分和无机盐的重要部位；胚芽会发育成植物的茎和叶，是植物