食品零售业健康食品推广策略考核试卷.docx

食品零售业健康食品推广策略考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.以下哪个因素不是影响健康食品销售的关键因素？（）

A.消费者健康意识

B.食品价格

C.购物环境

D.食品广告代言人

2.健康食品在零售业中的市场定位是什么？（）

A.高端市场

B.低端市场

C.大众市场

D.特定人群市场

3.以下哪个不是健康食品的营销策略？（）

A.降价促销

B.知识讲座

C.健康咨询

D.赠品捆绑销售

4.在推广健康食品时，以下哪种方式效果较差？（）

A.社交媒体宣传

B.电视广告

C.纸质媒体广告

D.口碑传播

5.以下哪个不是健康食品的品类？（）

A.低脂食品

B.有机食品

C.方便面

D.高纤维食品

6.以下哪个因素对消费者购买健康食品的影响最大？（）

A.食品口味

B.食品包装

C.食品价格

D.食品安全

7.在食品零售业中，以下哪个环节对健康食品推广最重要？（）

A.采购

B.存储

C.陈列

D.结账

8.以下哪种方式不利于提高健康食品的销售额？（）

A.优化产品组合

B.提高产品价格

C.开展促销活动

D.增加产品种类

9.以下哪个不是健康食品推广的有效途径？（）

A.健康讲座

B.健身房合作

C.网络直播

D.电影院广告

10.以下哪个因素不是消费者选择健康食品的关键因素？（）

A.营养成分

B.食品品牌

C.口味

D.保质期

11.在健康食品推广中，以下哪个策略效果较差？（）

A.联合营销

B.优惠券促销

C.限时抢购

D.试用装赠送

12.以下哪个不是健康食品的推广目标人群？（）

A.健身爱好者

B.上班族

C.学生群体

D.老年人

13.在健康食品销售中，以下哪种方式能够提高消费者的购买意愿？（）

A.提供免费试吃

B.降价销售

C.隐藏营养成分

D.减少产品种类

14.以下哪个不是健康食品销售的主要渠道？（）

A.超市

B.便利店

C.医药商店

D.网上商城

15.以下哪个因素对健康食品的推广效果影响较小？（）

A.政策法规

B.消费者需求

C.竞争对手

D.店面装修

16.在健康食品推广中，以下哪个策略更容易引起消费者关注？（）

A.举办健康讲座

B.发布产品广告

C.推出试用装

D.开展公益活动

17.以下哪个不是健康食品推广的主要手段？（）

A.线上营销

B.线下活动

C.人员推销

D.电视购物

18.以下哪个因素对健康食品的销售影响较小？（）

A.产品包装设计

B.促销活动

C.储存条件

D.产品口感

19.以下哪个不是健康食品的优势？（）

A.有益健康

B.口感好

C.价格低

D.营养丰富

20.以下哪个策略有助于提高健康食品的品牌形象？（）

A.研发新产品

B.提高产品质量

C.聘请明星代言人

D.优化售后服务

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.健康食品推广中，哪些因素会影响消费者的购买决策？（）

A.个人健康需求

B.家庭经济状况

C.社会流行趋势

D.个人口味偏好

2.以下哪些策略可以有效提高健康食品的销售额？（）

A.精准的市场定位

B.高频次的广告投放

C.与健康生活方式相关的营销活动

D.降价销售

3.健康食品的零售陈列应该考虑以下哪些方面？（）

A.产品的可见度

B.产品的摆放顺序

C.产品的包装设计

D.产品的价格标签

4.以下哪些是健康食品的常见分类？（）

A.功能性食品

B.绿色食品

C.有机食品

D.低糖食品

5.在进行健康食品推广时，以下哪些平台可以用于线上营销？（）

A.微信公众号

B.抖音短视频

C.电商平台

D.社交媒体广告

6.健康食品的推广活动可以包括以下哪些形式？（）

A.健康讲座

B.健身比赛

C.产品试用体验

D.会员专享优惠

7.以下哪些因素会影响健康食品在零售店的销售？（）

A.店铺位置

B.产品的陈列方式

C.销售人员的专业知识

D.店内的氛围营造

8.以下哪些是健康食品推广的有效手段？（）

A.与健康专家合作

B.发布健康相关内容

C.通过社区活动宣传

D.使用传统媒体广告

9.消费者在选择健康食品时，可能会考虑以下哪些因素？（）

A.品牌知名度