2024年部编版高考历史一轮复习练习题含答案解析 第46讲　现代世界的食物生产、经济生活与科技进步.pdfVIP

2024年部编版高考历史一轮复习练习题含答案解析

第讲现代世界的食物生产、经济生活

46

与科技进步

课程标准核心概念词提示

1.现代食品生产与食品安全：农业机械

1.了解现代农业、渔业发展过程中，人

现代化、杂交育种、冷链物流、食品安

类在食物生产、储备等方面的进步，认

全

识消除饥饿和食品安全在人类历史上的

2.20世纪以来人类的经济与生活：新经

重大意义。

济政策、计划经济体制、社会主义市场

2.认识20世纪以来贸易、金融的变化对

经济体制、“一带一路”、关贸总协定、

人类生活的影响。

世贸组织、电子商务、亚投行

3.认识人工智能技术等对人类生活方式

3.现代科技与人类生活：计算机、网络、

的影响。

人工智能技术、海洋技术

【·2·P】

链接选择性必修1317

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知识点一现代食物的生产、储备与食品安全

1.食物生产的现代化

(1)农业生产的现代化

①农业机械现代化

20世纪以来，汽油拖拉机、柴油拖拉机相继实现批量生产，为农业机械

原因

的广泛使用创造了条件

美国以大型为主；法国以中型为主；日本以小型为主；中国是大、中、小

特点

型相结合

②杂交育种技术进步

美国1930年，利用杂交技术培育出玉米新品种

墨西哥1941年，培育出小麦新品种

1

2024年部编版高考历史一轮复习练习题含答案解析

20世纪60年代，培育出的杂交水稻在东南亚

菲律宾

推广

(2)畜牧业现代化：养殖场和牧场的各个生产环节，实现了机械化和自动控制。

(3)渔业现代化

①现代科学技术用于海洋捕捞，渔船、网具等日趋现代化。

②水产养殖向工厂化、机械化、集约化经营发展。

③养殖种类从淡水养殖向海水养殖发展。

2.食物储备技术的进步

(1)现代粮食储备技术

①成就：机械通风储粮技术；机械制冷低温储粮技术。

②趋势：仓容量不断扩大；低温、低氧；自动化和智能化。

(2)食品的保存和冷藏：冷冻食品加工、储存和冷链物流产业发展。

3.消除饥饿与食品安全

(1)饥饿与粮食安全

①背景：随着人口激增和工业化、城市化的加速，耕地面积不断减少。

②对策：把保障粮食安全与消除饥饿作为首要任务，召开世界粮食安全首脑会议。

(2)食品安全

①原因：化肥、农药的过度使用，过度使用抗生素和食品添加剂。

②应对：制定法律法规，提高食品安全监管水平和能力。

【·2·P】

链接选择性必修4652

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知识点二现代人类的经济与生活

1.世界经济的发展

(1)资本主义世界

①一战后：在1929—1933年经济危机影响下，美国通过罗斯福新政扭转危机。

德国、意大利、日本走上法西斯道路。

②二战后

特点经济快速增长

条件第三次科技革命的推动；政府宏观调控与市场调节相结合

局限