南通餐饮活动策划方案.docx

南通餐饮活动策划方案

1.活动背景

南通是江苏省的一个重要城市，也是一个重要的经济、文化和旅游中心。南通有着悠久的历史和丰富的文化资源，同时也有着丰富的美食文化。

餐饮业是南通的一个重要产业，南通有着许多著名的餐饮品牌，如狮子林、南通大馄饨、春和春等。同时，南通的特色美食也是非常多样化的，如三船鱼、雪下水饺、粉蒸肉等。

基于上述原因，我们认为南通的餐饮业有着非常大的发展潜力，同时也需要更多的推广，使更多的人了解南通的美食文化，提高南通的知名度。

2.活动目的

本次活动的主要目的是：

推广南通的美食文化，增强人们对南通的认知和了解；

吸引更多的游客来南通品尝当地的美食，增加南通的旅游收入；

支持南通的餐饮业，提升南通的品牌影响力。

3.活动形式

本次活动将采取线上和线下相结合的形式，在南通市内范围内进行推广。具体活动形式如下：

3.1线上活动

制作南通美食介绍视频，通过网络媒体等渠道进行推广；

在微博、微信等社交媒体上发布相关的推广信息及图片；

开展线上点赞、转发、评论等互动活动。

3.2线下活动

在南通各大商场、超市、酒店等场所展示南通的美食文化；

开展“南通美食节”活动，邀请当地的餐厅、美食协会等单位参展；

开展“我最爱的南通美食”评选活动，吸引更多人参与。

4.活动方案

4.1活动时间

本次活动将于2022年7月至9月期间进行，总共为3个月。

4.2活动分工

活动总负责人：xxxxx

线上活动负责人：xxxxx

线下活动负责人：xxxxx

美食品鉴专家团负责人：xxxxx

宣传推广团队负责人：xxxxx

4.3线上活动细节

制作《南通美食巡礼》的短视频及图文，逐日发布至抖音、B站、微博等社交媒体平台上，并且形成合集分享；

邀请南通当地的美食协会、饭店等机构提供参与该活动的优质美食，对于参与的场所进行一定的推广和宣传；

在短视频中邀请算命先生来为大家测算出八字最容易喜欢的菜品，并制作做菜视频及小清新绚丽的沙盘展示。

在微信公众号组织线上摇号抽奖，将负责素材推送的读者中抽出一位幸运观众，邀请其加入美食品鉴团队，成为真正的市级美食品鉴师，担任南通市美食推荐大使。

4.4线下活动细节

4.4.1“南通美食节”活动

时间：活动期间每周末举行，每天运势最旺的时间段；

地点：位于南通市中心广场，唯一的开放式场地；

内容：活动中，将邀请各大饮食行业协会和当地有影响力的餐厅参展，现场设置售卖南通当地美食的摊位，开启一场盛宴，大力推广南通当地美食和工艺品。

配套活动：与此同时，配套开展寻宝活动和其他互动游戏，鼓励市民及外地游客通过钥匙寻找宝石的方式，获得免费品尝不同特色美食的机会，餐饮单位与邻里商铺同时开展定制优惠活动。并将“南通好人榜”与本次活动相结合，表彰贡献社会、积极向上、并有良20好行为的市民，并授予一定的奖励。

目标：与南通商业社区这一品牌相结合，协助其定位南通，传承本地文化，旨在用美食文化来推动南通及其地方经济发展。

4.4.2“我最爱的南通美食”评选活动

时间：活动期间每周末进行一次；

地点：位于南通市enter-place-holder地点规划，形成“风味小镇”，增加市级特色金融商务中心、企业餐厅、社区超市、外卖机构等参展单位；

内容：本次活动主要面向南通市站在食品消费端的吃货们，要求用户针对自己爱吃、吃了想必推荐给其他人的菜品进行投票评论，借助吃货们的共识推荐佳作，并对投票人开展抽奖活动。

目标：通过引爆消费者，快速推广优质产品。

5.活动效果

通过上述活动的主动推广，我们预计可以达到以下效果：

大大提高南通的知名度，增强人们对南通的认知和了解；

吸引更多的游客来南通品尝当地的美食，增加南通的旅游收入；

支持南通的餐饮业，提升南通的品牌影响力。

6.结语

本次南通餐饮活动策划方案是一项极富创意的营销方案，不仅能够推广南通源源不断的精品美味美食，与此同时还能加强南通文化的推广，影响广泛的餐饮消费者，学生、老年都适用。但是，只有我们共同努力，才能使本次活动取得理想的效果。最后，我们诚挚邀请广大市民来参与，期待一个充满美食文化、科技智慧的美好南通。