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中小幼桑基鱼塘教案公开课教案教学设计课件试题卷【一等奖】--第1页
《桑基鱼塘》
【教材分析】
桑基鱼塘是传统农业的宝贵经验财富,是探索农业可持续发展的新途径。2018年4月19日,“浙
江省湖州桑基鱼塘系统”被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产,被联合国教科文组
织评价为“世间少有美景,良性循环典范。”先民的智慧开创延续至今,人们更是以体验式的民俗文
化来传承,让大家领略到桑茂、蚕丰、鱼旺的“桑基鱼塘”水乡美景。拓展性课程《探寻吴兴文脉》
中第3课《桑基鱼塘》的“魅力无限”部分,以桑基鱼塘循环农业为教学内容,希望通过本课程的教
学实践,引导学生对家乡的桑基鱼塘农业系统有更深入的理解,了解绿色农业,树立传承文化的意识。
【教学目标】
1.认识湖州的“桑基鱼塘”,了解循环农业的奥秘。
2.感受渔业丰收、鱼桑合福,体验桑基鱼塘的无限魅力。
3.通过说一说、晒一晒等活动,培养学生创新的思维能力,激发文化传承的意识。
【教学准备】
蚕桑产品、扎染材料、超轻黏土,多媒体资料、视频等。
【教学过程】
一、走进桑基鱼塘,了解神奇奥秘
(一)桑茂
1.尝一尝桑葚干,桑果糕
(1)老师为大家带来了礼物,请你们来品尝这些湖州特产。
2.品一品桑叶茶
(你觉得这茶味道如何?苦苦的,涩涩的,甘醇,清香怡人。)
3.闻一闻桑葚酒
(我们小朋友可不能喝,学着老师的样子闻一闻这种果酒,它还有明目,强身等功效。)
4.小结:你们知道刚才食物都是从哪里来的吗?桑树浑身是宝,它最大的作用是什么?桑叶喂蚕。
板书:箭头上“桑叶喂蚕”
(二)蚕丰
1.蚕宝宝自述
播放录音:了解湖州的蚕文化(大家好,我是可爱的蚕宝宝。我很久以前就住在湖州了,湖州素称丝
绸之府,湖州丝绸“冠以全国,闻名天下”,有“湖州丝绸甲天下”的美誉。这里的蚕文化历史悠久,
蚕桑丝绸文化源远流长。钱山漾遗址出土的丝织物,是中国乃至世界上发现的最早丝绸织物成品。)
2.蚕宝宝送礼物
1)礼物一—用来扎染的素色围巾
小组合作完成扎染
①选取喜欢的颜料扎染素色围巾。
②扎染的方式:折染、自由塔型扎染,螺旋转扎染……
反馈:扎染而成的图案各式各样,五彩缤纷,真美啊!蚕丝可真是样神奇的东西!
(2)礼物二—蚕沙。
中小幼桑基鱼塘教案公开课教案教学设计课件试题卷【一等奖】--第1页
中小幼桑基鱼塘教案公开课教案教学设计课件试题卷【一等奖】--第2页
它可是个宝物,你们知道它有什么作用吗?你很聪明,蚕沙可以喂鱼,池塘里的鱼儿会变得又肥又多。
板书:箭头+蚕沙养鱼
(三)鱼旺
1.种类多
小组合作,说说面前的小框里都是哪些鱼,然后猜猜它们生活在哪个水层。交流结束后,请一位代表
上台来分分类。
上层
中层
下层
小结:蚕沙真是件宝物,养肥了这么多鱼呢!瞧!人们在庆祝渔业大丰收呢!
2.味道美
看:欣赏视频,走进百鱼宴
问:你看到了什么有趣的片段?
在湖州荻港村举办了鱼文化节活动,有养鱼、捕鱼、祭鱼、吃鱼、唱鱼歌、跳鱼舞蹈、玩鱼赛、
做鱼药、打渔家乐、放鱼灯等活动,真是一场独具特色的鱼文化盛宴。
聊:鱼儿不仅美味,就连鱼粪也大有用处。你们知道是什么吗?是呀,鱼粪可以肥沃塘泥。这些日渐
肥沃的塘泥也是神奇的宝物,谁能告诉大家吗?
它能用来做土壤,种植桑树。从而形成了这样一个现象:塘里鱼儿肥,基上桑林绿。
(四)初识桑基鱼塘
你们发现了吗?这是一个循环,以鱼会桑,鱼桑共舞,就是“桑基鱼塘”,它是一种具有独创性、
集多种生产类型为一体的生态循环经济模式,桑叶喂蚕,蚕沙喂鱼,鱼粪肥塘,最后塘泥壅桑,在塘
泥上种桑树,又能长桑叶,周而复始,不断循环。桑基鱼塘就是这样利用生物互生互养的原理,低耕、
高校地精耕细作,对自然环境进行了保护,这是一个人与自然和谐相处、生态文明的典范,被誉为“世
间少有美景,良性循环典范”。
二、感受桑基鱼塘,体验无限魅力
(一)桑基鱼塘史
湖州桑基鱼塘系统始建于春秋战国时期,至今已有2500多年历史,是中国传统桑基鱼塘系统最
集中、最大、保留最完整的区域。2018年4月19日,“浙江省湖州桑基鱼塘系统”被联合国粮农组
织正式认定为全球重要农业文化遗产,被联合国教科文组织评价为“世间少有美景,良性循环典范。”
目前湖州桑基鱼塘系统现有6万亩桑地和15万亩鱼塘,是中国桑基鱼塘最集中、最大、保留最完整
中小幼桑基鱼塘
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