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15周年再回首|

用“数字化”守护“老字号”的方回春堂

370余年前，出身中医世家的钱塘名医方清怡创建方回春堂，以小儿回春丸救助幼儿无数，不少故事传诵至今，更留下“许可赚钱，不许卖假”的祖训。370余年后，方回春堂17家分馆林立，名医好药家喻户晓，传统膏方制作技艺被列入国家级非遗目录，其自身也成为杭城标志性的中医药文化符号。

纵观百年老字号的振兴历程，其数字化转型探索功不可没。那么，方回春堂是如何做到在中医思维上守正，在技术模式上创新的呢？

信息化药房，便民的底色是诚信经营

清河坊，杭州“中华老字号第一街”，方回春堂便是坐落其间的瑰宝——恢弘的石库墙门，醒目的雕花招牌，两尊石狮雄踞左右。步入大堂，中药香味扑鼻而来，中堂陈设富丽大气，两厢和合柜台，搭配红木百眼柜，让人恍若置身百年前的方回春堂。

馆内人流如织，不少是江浙一带慕名而来的患者。在头柜接方的工作人员，一天经手的处方最高能达上千张。这样大的工作量，他们却能从容应对。只见一张张处方被放在高拍仪下，灯光闪烁后，电脑中便有电子处方生成，并附带照片一同传送到药房。

原来从处方传输到接方、配药、复核、打包、发药，都纳入了信息化管理。顾客无论身在何处，都能通过手机在方回春堂公众号查询配药流程，合理把握取药时间，不用一味的苦等。

支撑这一切的是一套药房信息化管理系统。2017年底，为了打造这套便民系统，方回春堂找上唐古信息。经过半年多的研发和实施，次年7月，系统顺利上线。

让人尤为深刻的是，方回春堂的配药流程多了一道复核，即处方调剂结束后，再次对已装袋的中药包进行称重。他们要确保实际药品净重量与处方药品总重量的误差，不超过规定范围。为了不辜负这份严谨与责任，唐古特别设计蓝牙连接获取称重读数，手持设备自动记录重量，不留下任何人为干预的空间。

“名医好药”是方回春堂的立馆之本。对待一剂处方药材尚且这么“锱铢必较”，那在药材质量上又是如何将一个“好”字做到极致的呢？

也因此，其中药材质量一直位列全国前三甲。

数字化质控，好药背后的“笨”功夫

“好药”作为方回春堂两大经营重点之一，精选道地药材是必然的要求。为了给百姓更好的中医药体验，所以药材必须道地，还必须精选。为此，方回春堂派遣资深专家与药师奔赴道地药材产区实地勘察和采购，并对采购进来的药材严把质量关，请来了浙江省唯一的国家级中药师徐锡山负责药材质量检验。

但这还不够，方回春堂希望将中药质量控制贯穿于各馆的方方面面。2021年10月，方回春堂联合唐古信息上线了行业内首个中药质控管理系统（简称质控系统）。

在中药饮片质量管控上，对供应商及医馆常规开展的质量考核，全部由“纸质化”转为“信息化”，借助质控系统的数据统计与分析之力，及时发现和解决潜藏的饮片质量问题和日常管理不规范现象。各分馆在验收入库以及平时用药过程中，只要把质量不合格饮片录入质控系统，其他分馆就会同步获悉问题所在，第一时间进行处置。

而中药煎煮服务方面，方回春堂在实施阳光煎药中心工程（向顾客开放煎药流程查询，公开煎药中心实时监控画面）的基础上，通过质控系统的煎药质量抽检、设备巡检、流程及物流时效统计分析等功能，进一步加强煎药质量管理，实现服务时效可控。

?在质控上下的这些功夫，使得方回春堂的中药材质量一直位列全国前三甲，也让人们产生了这样的品牌认知：在方回春堂买药或煎药，质量都有保障，还会在既定时间送药上门。

膏方智能管理，助力古法膏方传承发展

近些年来，人们的健康理念逐渐从“治已病”向“治未病”转变，三伏贴、冬令膏方进补等中医养生方式也越来越受到青睐。

方回春堂自清末民初便以十全大补膏、二仪膏、益母膏等众多膏方享誉江浙，到2002年，更以前瞻性思维在河坊街开办首届膏方节。经过一年年的持续努力，方回春堂膏方节的知名度和影响力不断扩大。后来整个杭城中医药馆都开始积极跟进，从而推动了膏方市场的繁荣。

膏方好不好看医生，灵不灵看药材，效果如何看工艺。过去，膏方质量的“守门人”是膏方技艺国家级非遗传承人阿牛师傅（俞伯堂）。但随着膏方订单的不断增多，方回春堂开始思考利用数字化技术把关质量的可能性。2019年，方回春堂给阿牛师傅增加了新“帮手”——推出膏方智能管理系统（简称膏方系统），对所有膏方从配方、制作到发货进行数字化管理，膏方内加入的贵细药材均有拍照及制作记录。顾客也可通过手机查询制膏过程及配送进程。

方回春堂的传统膏方制作，药材要渗透、煎透，药液要清透，杂质要滤透，还有浓缩和收膏的种种讲究，时机的把握尤为重要。膏方系统能进行时间管控，发出超时预警，帮助膏方生产车间的师傅们把控好整个流程工序，确保每一份膏方的质量。

“名老中医开方、精选道地药材、国家非遗技艺制膏”，独具特色的方回春堂膏方，不仅在江浙、上海、广东影响深远，同时也受到香港、台湾和美国等地区的民众欢迎。

聚四海妙手回春，