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农家乐市场调查报告

导语：

农家乐是新兴的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，空气清新，环境放松，可以舒缓现代人的精神压力，因此受到很多城市人群的喜爱。为了解不同人群对于农家乐市场的影响情况，吉林大学农林经济管理专业2020级本科生于2022年上半年开展了农家乐市场的问卷调查，共收回有效问卷245份。笔者运用EXCEL、SPSS软件对调查结果进行汇总分析，发现了农家乐市场存在的问题并提出相关建议。

正文：

一、农家乐市场现状

此次调查共有245位不同居住地、不同职业、不同收入的居民参与其中，其中城市居民192人，占受访总人数的78.4%，农村居民53位，占总人数的21.6%。有固定工作的居民共81位，占受访总数的33.06%，学生共计137位，占总人数的55.92%，其余27位居民处于待业或其他状态，占总人数的11.02%。51位受访居民收入在1000元以下，占比20.8%，74位受访居民收入在1000-1999元，占比30.2%，44位受访居民收入在2000-2999元，占比18%，收入在3000-3999元、4000-4999元、5000元以上的受访居民分别为19位、22位、35位，占比分别为7.8%、8.9%和14.3%（见表1）。

表1问卷填写者个人信息

个人特征

类别

人数

百分比（%）

累计百分比（%）

性别

男

107

43.67

43.67

女

138

56.33

100.00

居住地

城市

192

78.4

71.51

农村

15

21.6

100.00

职业

固定工作

81

33.06

33.06

学生

137

55.92

88.98

待业/其他

27

11.02

100.00

收入

1000元以下

51

20.8

20.8

1000-1999元

74

30.2

51

2000-2999元

44

18

69

3000-3999元

19

7.8

76.8

4000-4999元

22

8.9

85.7

5000元以上

35

14.3

100.00

数据来源：笔者根据调查问卷整理

（一）农家乐旅游市场现状

在对“是否了解农家乐”的问题回答中，有38.4%的受访者认为自己“了解”农家乐，51.4%的受访者认为自己对农家乐“仅仅是知道”，10.2%的受访者认为自己“不了解”农家乐（见图1）；在受访人群中，有71.43%参与过农家乐旅游，另外28.57%则没有过农家乐旅游的经历（见图2）；在进行农家乐旅游频率的调查中，有67.35%的受访者表示“很少去”，22.86%的受访者表示会“一年去一两次”，7.35%的受访者进行农家乐旅游的频率是“每半年一两次”，1.22%的受访者会“每月去一两次”，仅有1.22%的受访者表示进行农家乐旅游的频率会达到“每周一次或以上”（见图3）。

此次调查共245个样本大于30为大样本，结合此次调查实际可认为在对农家乐了解程度、农家乐旅游经历、农家乐旅游频率方面总体服从二项分布，（假定选取样本具有代表性）因此可用参数估计来推断我国居民对农家乐了解程度、是否有农家乐旅游经历、去农家乐旅游频率的比例，具体如下：

根据公式：z=(p-π)/(π*(1-π)/n)?~N(0,1)，可知总体比例π在1-a置信水平下的置信区间为：p±za/2(p(1-p)/n)?，假定a=0.05，已知样本“仅仅是知道”P1=51.4%，有农家乐旅游经历P2=71.43%，一年去一两次农家乐P3=22.86%，样本总量n=245,代入公式可知，总体仅仅是知道农家乐的比例有95%的把握在45%-58%区间内，总体有农家乐旅游经历的比例有95%的把握在66%-77%区间内，总体一年去一两次农家乐旅游的比例有95%的把握在18%-28%区间内。

图1对农家乐了解程度扇形图

图2是否进行过农家乐旅游扇形图

图3进行农家乐旅游频率扇形图

在我国,除台湾省以外,全国31个省市区都有分布农家乐。我国70%的休闲旅游资源分布在乡村，农家乐的发展具有巨大的潜力。“发展速度快、分布范围广、产品类型多”是我国农家乐发展特点的概况。目前，农家乐和民宿这两个颇具活力的小型旅游服务占据了旅游的半壁江山。农家乐性质的示范点占据了全国农业旅游示范点的50%。农家乐旅游缩短了城市人们出游的时间，消费水平低，缓解了城市的人们出游所带来的经济压力；同时，清新的空气，美丽的风景，质朴的民俗为城市的人们提供了舒适安逸的休闲去处。现阶段，我国也掀起了一股农家乐旅游的热潮。

（二）农家乐旅游市场分析

在调查中发现，当问及“在农家乐的停留时间”时，有45.7%的受访者在农家乐停留时间在“一天以内”，32.7%的受访者表示在农家乐的停留时间会在“一到两天”，