高考生物学二轮总复习精品课件 知识对点小题练 3 酶与ATP (4).ppt

3酶与ATP12341.(2023·湖南长沙明德中学模拟)鱼宰杀后鱼肉中的腺苷三磷酸降解生成肌苷酸,能极大地提升鱼肉鲜味。肌苷酸在酸性磷酸酶(ACP)的作用下降解又导致鱼肉鲜味下降。在探究导致鱼类鲜味下降外因的系列实验中,实验结果如下图所示。图apH对ACP活性的影响图b温度对ACP活性的影响1234下列有关叙述正确的是()A.本实验的自变量为pH和温度,因变量是酸性磷酸酶(ACP)的相对活性B.不同鱼的ACP的最适温度和pH有差异,直接原因在于不同鱼体内的ACP基因不同C.由图可知,放置相同的时间,草鱼在pH约5.0、温度60℃条件下,鱼肉鲜味下降最快D.pH低于4.2、温度超过55℃,对鳝鱼酸性磷酸酶(ACP)活性影响的机理不同C1234解析由图示曲线可知,本实验的自变量是pH、温度和鱼的种类,因变量是酸性磷酸酶(ACP)的相对活性,A项错误;不同鱼的ACP的最适温度和pH有差异,根本原因在于控制合成ACP的基因不同,直接原因在于不同鱼体内的ACP结构不同,B项错误;分析题意可知,肌苷酸在酸性磷酸酶(ACP)的作用下降解会导致鱼肉鲜味下降,由图示曲线可知,草鱼在pH约5.0、温度60℃条件下酸性磷酸酶的相对活性最高,即鱼肉鲜味下降最快,C项正确;反应温度超过55℃与pH低于4.2时,鳝鱼的ACP都会因为空间结构的改变失去活性,影响机理是相同的,D项错误。12342.(不定项)(2023·湖南永州三模)酶A、酶B与酶C是科学家分别从菠菜叶、酵母菌与大肠杆菌中纯化出的ATP水解酶。研究人员分别测定其对不同浓度的ATP的水解反应速率(其他条件相同且适宜),实验结果如下图。下列相关叙述错误的是()A.细胞代谢能够有条不紊地进行,主要由酶的高效性决定B.在ATP浓度相同的情况下,酶A降低活化能的作用更显著C.各曲线达到最大反应速率一半时,三种酶需要的ATP浓度不同D.在ATP浓度相同的情况下,酶C催化产生的ADP和Pi量最少ACD1234解析细胞代谢能够有条不紊地进行,主要由酶的专一性决定,A项错误;酶催化的本质是降低化学反应的活化能,由图可知,在ATP浓度相同的情况下,酶A降低活化能的作用更显著,B项正确;图中三条曲线的最大反应速率分别是1200、800、400,最大反应速率的一半对应的ATP浓度相对值均为10,C项错误;三种酶催化的反应速率不同,但是最终产物由底物的量决定,因此ATP浓度相同的情况下,三种酶作用下的产物量(ADP和Pi)相同,D项错误。12343.(2023·山东潍坊模拟)酶的活性部位是酶分子中同底物特异性结合而起催化作用的区域,有些抑制剂可与酶的此部位发生化学反应。下图是某种酶活性部位的形成过程。下列叙述错误的是()A.酶分子的合成过程中可能有氢键形成B.酶的催化作用发生在酶的活性部位C.为保证酶的活性部位正常发挥作用,需要在最适温度和pH条件下保存D.抑制剂与酶的活性部位发生化学反应会降低酶促反应速率C1234解析酶的本质是蛋白质或RNA,蛋白质合成时需要先转录再翻译,转录和翻译过程中都会发生碱基互补配对,都会形成氢键,因此在酶分子的合成过程中可能有氢键形成,A项正确;酶的活性部位是酶分子中同底物特异性结合而起催化作用的区域,因此酶的催化作用只在酶的活性部位发生,B项正确;为保证酶的活性部位正常发挥作用,需要在最适pH、低温条件下保存,C项错误;抑制剂与酶的活性部位发生化学反应,导致酶的活性部位发生变化,会降低酶促反应速率,D项正确。12344.(2023·辽宁沈阳三模)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,参与钙离子主动运输的载体蛋白(Ca2+泵)是一种催化ATP水解的酶,核酶被称为“催化性小RNA分子”。下列相关叙述错误的是()A.Ca2+泵和核酶都具有专一性B.Ca2+泵与核酶均是在核糖体上合成的C.与核酶相比,Ca2+泵的彻底水解产物种类更多D.Ca2+与Ca2+泵相应位点结合才能激活其催化活性B1234解析酶具有专一性,能催化一种或一类化学反应,故Ca2+泵和核酶都具有专一性,A项正确;Ca2+泵的本质是蛋白质,在核糖体上合成,而核酶的本质为RNA,不在核糖体上合成,B项错误;Ca2+泵本质为蛋白质,蛋白质彻底水解最多产生21种氨基酸,核酶本质为RNA,RNA彻底水解产物为磷酸、核糖和4种含氮碱基(A、U、G、C),C项正确;在Ca2+泵中有Ca2+结合位点,当Ca2+与Ca2+泵结合时会使酶激活,并结合上一分子ATP,D项正确。本课结束