从食品安全看企业伦理.docx

从食品安全看企业伦理

第一篇：从食品安全看企业伦理

从食品安全看商业伦理建设

近日来，毒大米，毒豆芽，瘦肉精，塑化剂等一系列危害老百姓生命安全的有害食品频频出现在各大报纸，让人对食品安全忧心不已，更让人对那些所谓“知名品牌，放心食品”惴惴不安。从食品安全屡遭质疑的**中引发我们更多思考的应该是企业的诚信何去何从，企业伦理中“利与义”的较量孰轻孰重。面临利润空间日趋缩小，消费者食品安全意识日趋增强的挑战，作为企业应该加强企业文化，树立正确的伦理观和价值观，完善企业制度，通过合理的组织结构设计来树立品牌形象，重建企业诚信。

在课堂上，老师通过一系列企业在食品检测上弄虚作假，随意添加有害物质的案例深刻揭示出了企业为扩大利润空间而不惜出卖自己的良知，违背基本职业道德的罪行，让我们对这些所谓的“知名品牌，国家免检”产生巨大的质疑和不信任，同时更让我们不得不感慨企业伦理建设的重要性和迫切性。

老师曾说过，如果企业唯利是图，背弃商业伦理与道德，这样的企业是无法长久做下去的，做企业就要讲信用、诚恳，不能光顾着自己的利益。企业是国家经济和社会的细胞，而细胞的质量好坏、道德素质高低，不仅直接关系到一个国家经济的整体实力和参与国际市场竞争的能力，而且还直接关系到一个国家的生命力与可持续发展潜力，因此，要想维护市场经济的健康持续的发展和人民群众生活满意度，就必须努力做到“从我做起、以德治企”。那么，消费者食品安全意识日趋增强的今天，“中国企业应如何对待商业伦理建设?”以及“中国企业应如何进行商业伦理建设?”则是关系到国计民生的，且必须要深思与践行的重要理论与实践问题。

在我国，企业对待商业伦理建设抱有着负面的态度。大部分企业认为企业是追求经济效益的盈利性组织，它不用讲伦理道德。只要在发展好了以后，再去关注伦理道德和社会责任问题，或者是认为伦理道德只是用来为企业做形象宣传和企业文化建设服务。

从企业对伦理建设的错误态度中可看出，企业伦理建设势在必行。我认为“一个企业究竟应该追求什么”这是最基本的伦理问题，这个问题不解决，企业伦理建设就失去了基点，也失去了方向。而要回答此问题，就必须要了解企业是干什么的以及企业发展的终极目标是什么。作为盈利性组织，企业必须要创造价值，否则它就无存在的意义，因而，企业对正当价值的追求是无可厚非的。与此同时，我们也必须清醒地认识到持续的发展才是企业发展的终极目标。企业的伦理建设，作为企业文化建设的一项重要内容，除了能满足正当利润的追求，还应该服务于此终极目标。为了实现企业价值最大化，企业必须要做到以下这几点：

一、加强企业员工的道德教育与培训，提高员工的道德境界。

二、调整组织结构设计，加强内部监督

三、完备法律体系,增强立法和执法的公正性

食品企业作为社会的一份子，考虑的不只是自身的发展就可以了，对社会应该有一份责任心，而商业伦理属于意识形态，是为了实现社会生产目的而服务的一种行为规范，良好的商业伦理可以给食品企业带来发展动力，还可以为企业塑造良好的社会形象，建立良好的企业信誉，最终形成食品企业独具一格的企业文化。因此，食品企业构建企业伦理是时代的需要，也是消费者的心声。

第二篇：从美国安然公司案例看企业伦理

从“美国安然事件”看企业伦理

从美国安然公司事件看企业伦理

何谓“企业伦理”？所谓企业伦理(又称为企业道德)，是企业经营本身的伦理。不仅企业，凡是与经营有关组织都包含有伦理问题。只要由人组成的集合体在进行经营活动时，在本质上始终都存在着伦理问题。一个有道德的企业应当重视人性，不与社会发生冲突与摩擦，积极采取对社会有益的行为。

无论是在资本主义国家还是社会主义国家，一个健康健全的社会经济环境不仅要依靠完善的法律制度从外部进行监督和保护，同时也需要社会道德、企业伦理从内部进行规范和指引。法律法规是硬性的强制规定，对企业有着强大的制约力和威慑力。但是只有软性的企业伦理和企业文化，才能使企业更好地认清自己担负的社会责任和社会使命，从而以一种合乎道德和伦理的方式创造社会财富。只有这样内外兼修，双管齐下，才能更有效地保证社会经济环境的持续健康发展，也才能使身在其中的企业健康成长。

下面我们就“美国安然公司事件来”来具体分析企业伦理相关知识。

安然有限公司曾是一家位于美国的克萨斯州休斯敦市的能源类公司。在2001年宣告破产之前，安然拥有约21000名雇员，是世界上最大的电力、天然气以及电讯公司之一，2000年披露的营业额达1010亿美元之巨。公司连续六年被《财富》杂志评选为“美国最具创新精神公司”，然而正是这个拥有上千亿资产的公司却在2002年在几周内破产，持续多年精心策划、乃至制度化系统化的财务造假丑闻震惊世界。在被卷入一系列会计欺诈丑闻之后，安然和其聘请的会计事务所“安达信”面临世上规模最大的破产深渊。安然欧洲分公司于20