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餐饮企业厨房菜品蔬菜原料验收标准规范
(合同、协议书范本)
甲方:**单位或个人
乙方:**单位或个人
签订日期:**年**月**日
签订地点:**省**市**地
餐饮企业厨房菜品蔬菜原料验收标准规范
餐饮作业区原材料验收及初加工标准
1、 目的和适用范围
1.1 目的为规范餐饮作业区原材料采购、验收、粗加工标准,使餐饮原材料采购、验收、初加工达到安全、卫生、节约的目的,根据国家《食品卫生安全法》及相关的食品卫生标准、规定,结合餐饮作业区实际,制定本标准。
1.2 适用范围本标准适用于
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