产品优化考试试卷2019.10.27.docx

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1单选题金丝绞瓜的捞拌汁每份多少克?[单选题]*

40g

35g(正确答案)

38g

45g

2判断题清凉冰粉放不放薄荷叶[单选题]*

不放(正确答案)

3单选题徽州酱鸭点缀放什么?[单选题]*

香菜叶(正确答案)

薄荷叶

香椿苗

都不放

4单选题捞拌汁里面放什么油?[单选题]*

辣椒油

鸡爪红油

蒜油(正确答案)

鸡爪红油和辣椒油

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