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大米加工企业设计规范

1范围

本文件规定了大米加工企业的总体要求、厂址选择、总平面设计、工艺设计、建筑设计、结构设计、电

气设计、给排水及消防给水设计、暖通设计、劳动保护设计，描述了证实方法。

本文件适用于新建及改扩建大米加工企业的工程设计。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于

本文件。

GB2893安全色

GB/T8875粮油术语碾米工业

GB15577粉尘防爆安全规程

GB17440粮食加工、储运系统粉尘防爆安全规程

GB/T26632粮油名词术语粮油仓储设备与设施

GB50009建筑结构载荷规范

GB50011建筑抗震设计规范

GB50016建筑设计防火规范

GB50034建筑照明设计标准

GB/T50046工业建筑防腐设计规范

GB50057建筑物防雷设计规范

GB/T50087工业企业噪声控制设计规范

GB50140建筑灭火器配置设计规范

GB50187工业企业总平面设计规范

GB50191构筑物抗震设计规范

GB50974消防给水及消火栓系统技术规范

GB51251建筑防烟排烟系统技术标准

GBZ1工业企业卫生设计标准

3术语和定义

GB/T8875和GB/T26632界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大米加工企业riceprocessingenterprises;ricemill

采用稻谷或糙米或半成品米为原料经过干法加工生产糙米、大米和留胚米等产品的工厂

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4总体要求

4.1新建及改扩建大米加工企业的工程设计应符合国家有关政策，确保企业生产安全，做到技术先进、经济合理，努力提高大米出品率和稻谷资源利用率、促进节粮减损，降低电力等各种消耗、减少环境

污染。

4.2应符合国家现行的有关标准、规范的规定。

5厂址选择

5.1应符合GB50187和GBZ1的规定。

5.2应按照有利生产、节约用地的原则，临近原料产地或市场的产业集中区。

5.3应符合城镇或产业园规划、环境保护和消防安全的规定，且交通便利。

5.4应具备生产、消防、生活等所需的供电、给水、排水、供热、通信等条件。

5.5应具备良好的地质条件，不选择有土崩、断层、滑坡、沼泽、流沙、泥石流和地下矿藏开采后可能的塌陷地区，岩溶发育较强地区，且不应选在地震基本烈度为9度及以上的区域。

5.6应避开易燃、易爆和有害气体、有害粉尘排放的环境。

5.7应满足近期建设所必需的场地面积，并应根据中远期发展规划留有适当的发展用地。

5.8应避开低洼地带。

6总平面设计

6.1一般规定

6.1.1应符合GB50187的规定。

6.1.2生产作业输送线应短小，主、辅建筑布置合理，生产各区域联系方便。

6.1.3在满足生产要求的前提下，节约用地，减少土石方工程量。

6.1.4应对建筑布局、物流、运输、竖向、道路、供电、给排水和工业管道、消防、绿化、环保等进行综合考虑。

6.1.5工程可分期实施时，应一次规划，兼顾近期工程和远期工程。

6.1.6容积率不小于0.6。

6.2建筑布局

6.2.1应按生产规模及功能，划分生产区、仓储区、公用工程区、办公生活区。各区域应既有紧密联系又需适当分离，互不干扰。

6.2.2建筑物间距应满足GB50016的规定。

6.2.3建筑物的朝向应有利于夏季获得良好的自然通风。

6.2.4应采取综合措施防止或减少生产车间噪声和粉尘对其他建筑物的影响。

6.3厂区道路

6.3.1厂区宜有两个出入口。

6.3.2尽端式车行道宜设回车场。

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6.3.3生产区、仓储区和办公生活区的干道旁，宜另设宽度不小于0.75m的人行道。

6.3.4厂区内道路边缘至相邻有、无出入口的建筑物的外墙的净距分别应不小于3.0m和1.5m。

6.3.5厂区内主干道宽度宜大于7m,消防车道宽度应不小于4m。

6.4竖向设计

6.4.1厂区基地地面坡度应不小于0.2%;当坡度小于0.2%时，宜采用特殊措施排水。

6.4.2厂区基地自然坡度大于8%时，宜采用台阶式布置方式，台地连接处应设挡土墙或护坡。

6.4.3厂内主干道的纵坡应不小于0.3%且不大于8%;当坡度8%时，该坡长度应不大于200m;个别特殊路段的坡度不得不超过8%时，坡度应不大于11%,且该坡长度应不大