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酒店工作感悟及心得简短(精选8篇)
酒店工作感悟及心得简短篇1
首先感谢集团领导及本店领导组织给我一个良好的学习机会,于5月7日参
加了在万狮京华(维景国际)大酒店的培训。
在此期间,学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅,
既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人的体会和心得。
一、企业环境的营造
学习期间万狮京华人事部经理带领我们参观了酒店的总统豪华套房、商务标
间、女式房等,酒店规划别具匠心,尽显尊贵高雅。201间装修豪华、宽敞舒适
的客房,品味出众的室内布置,一应俱全的客房设备设施加上人性关怀的服务必
为宾客的居停创造完美效果。
装饰考究、雅致谧静的行政楼层,提供了宾客所需求的个性化服务。17间
华贵绮丽的中餐贵宾包厢及格调清幽的散座大厅,典雅清新的西餐厅,朝气蓬勃
的动感酒吧,气派豪迈的宴会厅及功能齐全的会议室再配以巧手烹制的创新美
食,加上专业体贴的服务,定能为宾客提供时尚餐饮新享受。酒店专设健身房、
全天候室内游泳池、丽花皇宫夜总会、芬兰湾桑拿洗浴中心等缤纷多彩的休闲娱
乐设施,辅以细致入微的专业服务,定能为宾客的下榻带来全新体验。
二、企业的精神文化
企业精神是企业文化的核心和灵魂。来到万狮,穿梭于电梯里、餐厅道、员
工活动室……满意、服务与微笑、速度、诚意是他们的理念,特别是他们的员工
餐厅有这样两句话:“注重细节,提升服务。加强巩固,提升服务”。万狮的员
工热爱酒店,关爱客人,体现了酒店宗旨,管理注重细节,体现了一种独特的经
营方式。万狮将“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”,的精神文化体
现的淋漓尽致。
三、企业的管理
企业管理要满足顾客,实现营销目标,不能孤立只是考虑某一因素和手段,
必须从目标市场需求和营销环境特点出发。通过与各位同仁的交流学习,我有所
领悟:
1、环境营造对消费环境不断创新,要有严谨、细致、敬业、专业的理念。
就像万狮的员工餐厅管理,天天处理、天天清扫、天天规范、天天检查、天
天改进,每个岗位都有责任人,相互监督、督促,这种严谨的工作作风,足以营
造出良好的消费环境。
2、市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,主动
征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感
情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为企业开拓更广阔的客户市场。
四、企业信誉的提升
“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”一个企业成功的标
志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企
业忠诚度的培育。在万狮,我体验到了万狮员工为此付出相当大的努力,始终保
持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的
感受。
通过这次学习,让我对酒店管理培训有了更深刻的认识,真正感受到了酒店
的活力与魅力,也学到了万狮的一种严谨、细致、敬业、专业的服务理念,在今
后的工作当中,我将通过此次学习所得进一步提升自己,不断创新将其运用到实
际工作中,真正做到让我们酒店的经济效益、品牌效益能再创新高。
酒店工作感悟及心得简短篇2
转眼间,五个月的实习生活已顺利结束,
现在回望一路走来的日子,感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨,记
录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。
首先,感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会,使我们相对容易的和社
会接轨,将理论运用于实践,给我们提供一个犯错误的机会,让我们更早的认识
社会,明确自己的发展方向,更好的提升自我,投入到实习后短暂而珍贵的大学
生活中。
怀揣着种.种期待,少许激动,我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单
的介绍与了解以及考核,很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职,和我期
待的更多的与人接触,培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人
身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中,我开始了我的工作。
期间遇到很多状况,让我收获了很多,认识了很多,学习了很多。通过与客
人的交流以及解决客人的要求与问题中,让我意识到了高质量服务的重要性。高
水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且
能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平
时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,学会了用标准化礼仪礼貌待客,明白
了学好外语的重要性。
经过五个月的酒店实习,我对酒店的基
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