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正文
1. 材料与方法
1.1实验材料
采自云南省昆明市、腾冲市、玉溪市某菜市场、超市和小作坊的肉类、油脂类、炒货类和糕点类样品共195份。
1.2实验试剂
甲苯（C7H8）：色谱纯，默克股份两合公司
乙腈（CH3CN）：色谱纯，默克股份两合公司
正己烷（C6H14）:色谱纯，默克股份两合公司
二氯甲烷（CH2Cl2）：分析纯，广东光华科技股份有限公司
苯并（a）芘标准品（C20H12）:纯度98.5%，Dr.EhrenstorferGmbH
仪器与设备
粉碎机：九阳股份有限公司
分析天平：ME204/02，METTLER-TOLEDO
快速混匀器：X
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