人群营养第一卷附有答案.docx

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人群营养第一卷[复制]

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1.孕期血浆容量和血红细胞增加程度的不一致性,导致血液的相对稀释,称为孕期的()[单选题]*

缺铁性贫血

营养性贫血

生理性贫血(正确答案)

小细胞贫血

2.孕期维生素B2缺乏,可导致胎儿()*

生长发育迟缓(正确答案)

大脑发育迟缓

神经畸形

消化系统发育迟缓

3.幼儿一般要求蛋白质所提供的能量占膳食总能量的12-14%,其中有()以上应是优质蛋白[单选题]*

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