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2024年食品销售监督检查工作计划--第1页
2024年食品销售监督检查工作计划
一、背景介绍
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，食品销售行业
得到了快速发展。然而，随之而来的也是一系列的食品安全问
题。为了保障人民的饮食安全，食品销售监督检查工作显得尤为
重要。因此，制定科学合理的食品销售监督检查工作计划，成为
了2024年的当务之急。
二、总体目标
本次食品销售监督检查工作计划的总体目标是：加强食品销
售环节的监管力度，促进食品销售行业的规范化经营，确保人民
群众的饮食安全，提高全社会对食品销售监管工作的满意度。
三、重点工作内容
1.完善监督管理制度：
（1）制定、修订食品销售监管法规和标准，提高监督执法的
科学性和针对性；
（2）建立健全食品销售从业人员资质认定制度，严格筛选合
格人员，提高从业人员素质；
（3）加强食品销售企业的备案登记和行政审批工作，规范食
品销售市场的经营行为。
2.强化日常监督检查：
（1）加大对食品销售企业的日常监督检查力度，建立健全监
督检查机制；
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2024年食品销售监督检查工作计划--第2页
（2）重点监督检查食品销售企业的食品安全管理制度、从业
人员培训情况等；
（3）开展定期的食品抽检工作，对市场上的食品进行质量监
测，严厉打击假冒伪劣食品行为。
3.优化监督检查手段：
（1）建立食品销售行业信息化管理系统，实现对食品销售企
业的实时监控；
（2）推行食品销售企业监管云平台，方便企业提交相关信息
和报表；
（3）加强与相关部门的信息共享和互通，提高监管工作的效
率和准确性。
4.加强宣传教育：
（1）开展食品安全法律法规宣传教育活动，增强食品销售从
业人员的法律意识和责任意识；
（2）加强食品销售监督信息的公开和发布，引导消费者理性
消费，增强消费者对食品安全的意识。
四、工作计划
1.制定并完善相关法规和标准，提高监督执法的科学性和针
对性，年内完成。
2.建立健全食品销售从业人员资质认定制度，年内制定并开
始实施。
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2024年食品销售监督检查工作计划--第3页
3.加强食品销售企业的备案登记和行政审批工作，年内推进
并完成。
4.加大对食品销售企业的日常监督检查力度，开展全面检
查，年内完成。
5.建立食品销售行业信息化管理系统，实现对食品销售企业
的实时监控，年内开始试运行。
6.推行食品销售企业监管云平台，方便企业提交相关信息和
报表，年内开始建设。
7.加强与相关部门的信息共享和互通，建立信息沟通机制，
年内推进并完成。
8.开展定期的食品抽检工作，加大对市场上食品的质量监测
力度，年内完成。
9.加强食品安全法律法规宣传教育活动，提高从业人员的法
律意识和责任意识，年内进行宣传
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