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休闲清洗消毒技术考试[复制]
基本信息：[矩阵文本题]*
姓名：
________________________
部门：
________________________
员工编号:
________________________
1、清洗就是去除（）的过程？[单选题]*
A、污垢(正确答案)
B、微生物
C.灰尘
D.食品残渣
2、消毒就是破坏（）的过程？[单选题]*
A、微生物(正确答案)
B、毒素
C.有毒物质
D.农药残留
3、下列不属于物理消毒的是？[单选题]*
A、机械除菌
B、热力消毒
C.季铵盐消毒(正确答案)
D.辐射杀菌
4、（）能增加细菌胞浆膜通透
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