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秋节儿童健康饮食

秋节儿童健康饮食

秋季适合儿童吃的食物有哪些呢?秋季儿童饮食有哪些是需要注意的呢?下面就让学习啦我来给你科普一下秋节儿童健康饮食。

秋节儿童健康饮食

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

柑橘

柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。

柿子

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

石榴

石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

葡萄

葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

大枣

大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻,是一味用途广泛的滋补良药。

荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。但需要注意的是,食用新鲜果蔬一定要适量,过食或暴食都会影响身体健康。

儿童预防秋燥方法

1、加强锻炼,但同时也要注意活动量不能太大;

2、随天气的变化及时增减衣服,双手、面部也要经常擦点护肤品,干燥的居室内可以洒点水,以保持空气湿润

3、尽量避免辛辣、刺激性食物,多吃一些有润燥作用的食物;

4、如果孩子感到口干舌燥,专家建议父母,可给他们适量含喉片,并多吃绿色蔬菜、水果;

5、有便秘、肛裂等症状的宝宝,父母可给他们多吃些菠菜、芹菜、竹笋等多纤维食物以及猪、羊的大肠、黑芝麻、蜂蜜等;饭菜的烹调过程要注意尽量清淡少油,尽量不用味精,现在有许多现代化的烹饪器具可以在不添加过量油和味精的前提下将食物烹制得鲜美,父母们也可以酌情选择,比如苏泊尔鲜呼吸电压力锅。

6、尽量少吃或不吃辛辣食物。

阅读完本文,相信家长们对于儿童秋燥吃什么都有了新的了解,此外,家长们在秋季也要多给宝宝喝水,喝水不仅可以缓解儿童秋燥症状,还可以帮助儿童养肺。

儿童秋季食谱

第一:炖排骨

材料:排骨、姜、葱、蒜、面条、食盐、食醋

做法:

1、将新鲜的排骨清洗干净,然后切成小块备用;

2、在锅中加入准备好的排骨,随后放入准备好的葱姜蒜以及食醋,再加入适量的冷水,然后用高压锅直接煮四十分钟。

3、将炖煮好的排骨直接放入孩子的面条之中一起服用,也可以直接吃排骨。

功效:这道食材具有很好的保健作用,不仅能够有效的补充孩子身体所需要的蛋白质,同时还能够补充身体所需要的钙质以及磷元素等多种微量元素。

第二:红烩牛肉膏

材料:牛肉、猪肉、鸡蛋、洋葱、植物油、酱油、食盐、砂糖、番茄酱、水淀粉、葱姜蒜、黄酒

做法:

1、将牛肉和猪肉洗干净,然后清洗干净,并且剁成肉酱备用;

2、在肉酱之中加入准备好的食盐、鸡蛋、黄酒、水淀粉等等,然后顺时针搅拌均匀。

3、具有粘性之后直接放入涂过油的盘子之中,磨平之后放入锅中蒸煮二十五分钟左右;

4、冷却之后直接取出切成小块备用;

5、在炒锅之中加入准备好的食用油,然后将准好的洋葱放入锅中煸炒,加入少量的水焖煮出香气;

6、加入适量的番茄酱,熬出红油之后加入食盐、酱油、肉酱以及砂糖。

7、大火烧开之后,小火焖煮十五分钟,然后直接起锅就可以了。

注意事项:在蒸煮牛肉膏的时候,一定要在蒸煮好之后放凉才能够切块,否则很容易弄碎,这样就不美观了。

功效:这道食谱色泽鲜亮,口感上面也是咸甜令人胃口大开。这道红烩

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