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2024年度县级农产品质量安全检验检测机构检

测技术能力培训测试题及参考答案

姓名：乡镇：分数：

一、单项选择题(共10道题，每题3分，共30分)

1．《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（B）。

A．农产品及制品B．初级产品C．植物产品D．动物产品

2．《农产品质量安全法》的颁布和实施时间分别为（B）。

A．2006年6月29日、2007年1月1日

B．2006年4月29日、2006年11月1日

C．2007年1月1日、2007年5月1日

D．2007年4月29日、2007年11月1日

3．供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（B）的规定。

A．食品安全法B．农产品质量安全法

C．食品卫生法D．产品质量法

4．《农产品质量安全法》规定，农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产

品生产记录。农产品生产记录应当保存（B）年，禁止伪造农产品生产记录。

A．一年B．二年C．三年D．四年

5.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）标准正式实施时

间为（A）

A.2021年9月3日B.2021年11月1日C.2022年1月1日D.2021年12月

31日

1

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6.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）标准规定（C）

种农药的最大残留限量值。

A.546B.646C.564D.464

7.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）标准规定了甲

胺磷等29种禁用农药（D）项限量标准。

A.564B.664C.692D.792

8.根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）标准，豇

豆中阿维菌素的最大残留限量值为（B）mg/kg。

A.0.005B.0.05C.0.5D.1

9.《农产品质量安全法》规定，需要检疫的动植物产品依法需要实施检疫的动植物及其

产品，应当附具（C）、检疫证明。

A.检疫图标B.防伪标识C.检疫标志D.检测标识

10.（D）等机构应当为农户等农产品生产经营者提供农产品检测技术服务。

A.第三方检测企业B.市场监督管理部门C.农业农村管理部门D.农业技术

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二、填空题(每空2分，共40分)

1．2021年3月，《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763－2021）

标准由、和