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厨房设备配置与安装方案
一、工程概况
本项目为某餐饮企业厨房设备配置与安装工程，工程地点位于XX市XX区。工程主要包括厨房设备采购、运输、吊装、安装、调试及售后服务等。工程总占地面积约500平方米，计划工期为30天。工程涉及的主要设备有：厨房炉灶、排烟系统、制冷设备、食品加工机械等。
二、吊装管理
（一）、吊装施工组织流程
1.吊装前准备：办理吊装手续，编制吊装方案，进行安全技术交底，确保施工现场安全、整洁。
2.设备验收：对到场的设备进行检查、验收，确保设备数量、型号、规格符合要求。
3.吊装设备选型：根据设备重量、尺寸、安装位置等因素，选择合适的吊装设备。
4.吊装作业：按照吊装方
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