2024-2025学年新教材高中化学 第七章 有机化合物 实验活动9 乙醇、乙酸的主要性质说课稿 新人教版必修2.docxVIP

2024-2025学年新教材高中化学第七章有机化合物实验活动9乙醇、乙酸的主要性质说课稿新人教版必修2

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教材分析

“2024-2025学年新教材高中化学第七章有机化合物实验活动9乙醇、乙酸的主要性质说课稿新人教版必修2”旨在让学生通过实验探究，了解乙醇和乙酸的主要性质，从而加深对有机化合物的理解。本节课内容与教材紧密关联，以实验活动为核心，通过观察、分析实验现象，培养学生的实验操作能力和科学探究精神。同时，结合实际生活中的应用，激发学生学习兴趣，提高学生的知识运用能力。

核心素养目标

培养学生科学的探究态度，提升实验操作能力，通过乙醇和乙酸的实验性质探究，发展学生的观察能力和推理能力。同时，结合有机化合物在实际生活中的应用，增强学生的社会责任感，提高他们将化学知识应用于解决实际问题的能力。

重点难点及解决办法

重点：乙醇和乙酸的主要化学性质，以及它们在有机合成中的应用。

难点：理解乙醇和乙酸的结构与性质之间的关系，以及实验操作的准确性和安全性。

解决办法：

1.通过详细的实验演示，让学生直观感受乙醇和乙酸的性质差异。

2.引导学生通过对比分析，理解官能团对有机化合物性质的影响。

3.实验前进行安全教育，强调实验操作的规范性和注意事项。

4.对实验结果进行讨论，帮助学生建立结构与性质之间的联系。

5.设计问题情境，让学生在问题解决中运用所学知识，巩固重点，突破难点。

教学资源

1.软硬件资源：实验室设备（如试管、酒精灯、滴定管）、实验试剂（乙醇、乙酸）、实验防护用品（防护眼镜、手套）。

2.课程平台：学校教学管理系统、班级微信群。

3.信息化资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、教学PPT、实验操作视频。

4.教学手段：小组讨论、实验演示、学生动手实验。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过班级微信群，发布预习资料，包括乙醇和乙酸的化学性质介绍及实验操作注意事项，明确预习目标为理解乙醇和乙酸的基本性质及实验安全。

设计预习问题：设计问题如“乙醇和乙酸在化学性质上有何不同？”、“实验中应注意哪些安全事项？”。

监控预习进度：通过微信群的互动，了解学生的预习情况，及时解答学生的疑问。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生根据预习任务，阅读相关资料，记录重点。

思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，尝试解答。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至微信群。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主探索，培养独立思考能力。

信息技术手段：利用微信群进行资源分享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过生活中的实例，如料酒和食醋的应用，引出乙醇和乙酸的性质。

讲解知识点：详细讲解乙醇和乙酸的化学性质，如与金属的反应、酸碱反应等。

组织课堂活动：分组进行乙醇和乙酸的实验操作，观察反应现象。

解答疑问：对学生在实验中遇到的问题进行解答。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，思考乙醇和乙酸性质的区别。

参与课堂活动：学生动手进行实验，观察并记录实验现象。

提问与讨论：学生针对实验结果提出疑问，参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：讲解乙醇和乙酸的化学性质。

实践活动法：通过实验操作，加深对乙醇和乙酸性质的理解。

合作学习法：小组讨论实验结果，增强团队合作。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置与乙醇和乙酸性质相关的练习题，巩固知识点。

提供拓展资源：提供有关有机合成和乙醇、乙酸应用的视频和文章。

反馈作业情况：批改作业，给予学生反馈。

学生活动：

完成作业：学生完成练习题，巩固学习内容。

拓展学习：观看视频和阅读文章，拓宽知识面。

反思总结：总结学习过程中的收获和不足。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生总结学习过程，提出改进措施。

本节课的重难点在于理解乙醇和乙酸的化学性质及实验操作技能，通过以上教学实施过程，旨在帮助学生掌握这些重点知识，并能在实践中灵活运用。

教学资源拓展

1.拓展资源：

（1）有机化合物的结构与性质关系：介绍有机化合物的基本结构单元（如碳链、碳环、官能团等），以及不同结构对有机化合物性质的影响，如醇、酚、酸等官能团的化学性质。

（2）乙醇的制备与应用：介绍乙醇的工业制备方法（如发酵法、乙烯水合法等），以及乙醇在化工、医药、食品等领域的应用。

（3）乙酸的制备与应用：介绍乙酸的工业制备方法（如氧化法、发酵法等），以及乙酸在化工、医药、农药、食品等领域的应用。

（4）有机合成反应：介绍有机合成的基本反应类型（如加成反应、消除反应、取代反应等），以及有机合成在药物合成、材料制备等方面的应用。

（5）有机化合