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甜茶果叶两用生态种植技术规程

1范围

本文件规定甜茶（Rubuschingiivar.suavissimus(S.K.Lee)L.T.Lu）的产地条件、种植技术、采叶要求、采果要求、采叶采果时间、采叶强度、采叶采果方式、采叶采果工具、储运等。

本标准适用于甜茶果叶两用生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T30768食品包装用纸与塑料复合膜、袋

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

子株daughterplant

甜茶具克隆生长特性，当年分株越冬后，每年春季从基部及横走的根系萌生新的根蘖苗，其中上年分株春季萌发新枝后逐渐死亡，世代交替。每年种群地上部分同时存在一年和二年生的分株。其中当年新生根蘖苗本标准定义为子株。

3.2

母株maternalplant

甜茶二年生的分株定义为母株。

4产地条件

4.1环境条件

4.1.1空气

应符合GB3095的要求。

4.1.2土壤

应符合GB15618的要求。

4.2气候条件

4.2.1温度

最适宜生长在年平均温度为18℃~22℃的地区。

4.2.2光照

应光照充足。

4.2.3水分和湿度

2

种植区域以年降雨量在1400mm～2000mm，相对湿度常维持在80%以上为最佳。

4.2.4种植地条件

地形以山区、丘陵地貌为主，土壤以酸性红壤或黄壤为主。

5种植技术

5.1种植时间

3月中下旬种植为宜。于阴天或晴天的下午种植。

5.2整地起畦

机械或人工全面整地，翻耕深度25cm～30cm，整体翻耕1次后，每亩撒腐熟厩肥或堆肥500kg～1000kg，翻入土中作基肥，然后整细耙平，整地后起畦，畦宽1.4m，畦高6cm，畦长不限，畦间距0.6m。

5.3种苗准备

当年生根蘖苗0.8m～1m时，打顶保留高度60cm～70cm，当径皮变绿时小心挖取根蘖苗。

5.4种植方法

每畦中央种一行甜茶，沿中央直线挖定植坑，每个定植坑1株，种植在畦中央，株距为2.0m，行间距为2m，定植坑规格为30cm×30cm×30cm，并施1kg腐熟的猪粪作为基肥。

5.5第一年营养株栽培管理

5.5.1查苗补苗

种植15d后进行查苗补苗。

5.5.2中耕除草

全年中耕除草3次。中耕时根系周围宜浅，为3cm～4cm，远处可稍深，5cm～8cm。第一次在5月上旬，第二次在7月下旬，第三次在11月下旬。

5.5.3施肥

5.5.3.1除草后立即开沟施肥，速效肥采用环状沟施肥法或条沟施肥法。沟宽15cm、深6cm～10cm，肥、土混匀施入沟内，再覆土填平。

5.5.3.2施肥时间及用量如下：

a)5月中旬，每亩施硫酸钾型复合肥50kg；

b)7月下旬，每亩追施尿素20kg；

c)11月下旬，每亩施硫酸钾型复合肥100kg。

5.5.4采叶

9～10月，当植株基本停止生长时，对全株进行留顶芽采叶，采叶后修剪掉枯、弱和病枝。

5.5.5病虫害防治

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。采用采叶后修剪掉枯、弱和病枝，并清理种植园、合理施肥提高植株抗病性等农业防治措施，以及灯光诱杀、黄色粘虫板灯物理防治措施；注重保护本地天敌。对毛毡病、炭疽病等主要病虫害，应及时采用化学防治措施。药剂使用应符合NY/T1276的要求，化学防治方法参见附录A。

5.6第二年果叶两用型母株培育栽培管理

5.6.1子株打顶

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第二年每棵上年移栽的母株保留其基部最壮实的子株，子株保留高度100cm左右打顶，其余根蘖苗均贴地面剪除掉。

5.6.2母株第一次修剪采叶

4月下旬，母株新叶成熟时，对母株进行水平修剪采叶，保留母株树体高度100cm左右，尽量保留老枝上的新芽，并使保留子株能获得阳光。

5.6.3母株第二次修剪采叶

当保留母株新芽叶片基本成熟时对母株进行全伐采叶。

5.6.4子株采叶

当子株二级分枝叶片成熟时，对全株进行留顶芽采叶即保留顶部3～4片嫩叶，采叶后修剪掉枯、弱和病枝。

5.6.5除草、病虫害防治、施肥

5.6.5.1除草、病虫害防治、施肥措施同第一年。