人教版高考生物学一轮总复习精品课件 第1单元 走近细胞 组成细胞的分子 第2讲 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物.ppt

4.(不定项选择题)下表表示小麦种子和大豆种子主要的营养成分及相对含量。下列有关叙述正确的是()A.小麦种子和大豆种子细胞中大多数无机盐以离子形式存在B.与小麦种子相比,大豆种子更适合用来饲喂产奶期的奶牛C.用大豆种子匀浆鉴定蛋白质时,应先滴加双缩脲试剂A液D.小麦种子中含有的糖类较多,是检测还原糖的理想材料种子营养成分及相对含量水分无机盐蛋白质脂质糖类核酸小麦种子142312.18.13.369.63.2大豆种子150210.235.116.018.68.2ABC无机盐大多数以离子形式存在,A项正确。小麦种子富含糖类(淀粉),大豆种子富含蛋白质,与小麦种子相比,大豆种子更适合用来饲喂产奶期的奶牛,B项正确。用大豆种子匀浆鉴定蛋白质时,应先滴加双缩脲试剂A液制造碱性环境,再滴加双缩脲试剂B液,且不能过量,C项正确。小麦种子富含淀粉,而淀粉是非还原糖,故小麦种子不是检测还原糖的理想材料,D项错误。本课结束2.下图为鉴定蛋白质的流程图,其中甲、乙、丙、丁的含义分别是()A.黄豆浆、双缩脲、1mL、4滴B.花生种子研磨液、双缩脲、4滴、1mLC.黄豆浆、双缩脲、4滴、1mLD.花生种子研磨液、斐林试剂、1mL、4滴鉴定蛋白质时要选择含蛋白质丰富的组织样液,花生种子的脂肪含量高,而黄豆的蛋白质含量高,故应选择黄豆浆;鉴定蛋白质用双缩脲试剂;先向待测组织样液中注入双缩脲试剂A液1mL,摇匀,再注入双缩脲试剂B液4滴,摇匀。A3.用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂检测甲、乙、丙三种植物干种子中的三大类有机物,颜色反应如下表所示,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度。下列有关说法错误的是()A.乙种子中含蛋白质最多B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C.在观察颜色反应时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂使用时均不需要水浴加热植物碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂甲+++++++乙++++++++丙+++++++A根据甲、乙、丙中出现颜色的深浅程度可以确定,甲中主要含有淀粉,乙中主要含有脂肪,丙中主要含有蛋白质,A项错误。碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色,B项正确。在观察颜色反应时,鉴定脂肪的实验中可能需要用到光学显微镜,C项正确。题述三种试剂的使用均不需要水浴加热,在鉴定还原糖时需要水浴加热,D项正确。第二环节关键能力形成能力形成点一组成细胞的元素及化合物的判断典型例题右图是细胞中几种重要化合物的元素组成示意图。下列相关叙述错误的是()A.人体缺I会使甲状腺激素分泌增加B.组成生物体的蛋白质若含S等元素,这些元素一定位于R基中C.组成核糖和脱氧核糖的元素只有C、H、OD.植物生长发育过程中,如果缺Mg,植物的叶片会变黄A人体缺I会导致甲状腺激素的合成和分泌减少,A项错误。氨基酸的结构通式中,除R基以外的其他部位只含有C、H、O、N四种元素,若含有其他元素,则一定位于R基中,B项正确。核糖和脱氧核糖属于五碳糖,它们的组成元素只有C、H、O,C项正确。由于Mg是合成叶绿素的必需元素,所以植物生长发育过程中,如果缺Mg,植物的叶片会因缺乏叶绿素而变黄,D项正确。整合构建1.判断元素与化合物的4个“明确”2.组成细胞的元素和化合物的相关推断(1)根据特征元素推断化合物的种类(2)根据代谢产物推断化合物的元素组成(3)根据化合物的元素含量推断氧化分解时放能多少脂肪的含氢量糖类的含氢量?等质量的脂肪彻底氧化分解时释放的能量和消耗的O2量都多于糖类训练突破1.图1是细胞中几种化合物含量的扇形图,图2是活细胞中部分元素含量的直方图。下列说法错误的是()A.若细胞代谢正常,则图1中的甲是水B.若细胞代谢正常,则图1中的乙是蛋白质C.若细胞代谢正常,则图2中的b是HD.若细胞完全脱水,则含量最多的元素不是图2中的aC若细胞代谢正常,说明是正常的活细胞,活细胞中含量最多的化合物是水,其次是蛋白质,A、B两项正确。题图2中的b应为C,不是H,C项错误。活细胞中含量最多的元素是O,但如果细胞完全脱水,则含量最多的元素是C(即题图2中的b),D项正确。2.生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物,下图中Ⅰ~Ⅶ代表不同的化合物,面积不同代表含量不同,其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析,下列叙述正确的是()A.图中Ⅰ代表有机物B.细胞中Ⅳ都以离子的形式存在C.细胞干重和鲜重中含量最多的分别是Ⅴ和ⅢD.若Ⅴ和Ⅵ分别代表蛋白质和脂质,则Ⅶ