久治牦牛生态养殖规程（征求意见稿）.pdf

T/CAIXXXXX—2024

久治牦牛生态养殖规程

1范围

本文件规定了久治牦牛生态养殖的术语和定义、产地环境、牦牛舍建设与设施设备、品种选择、饲

草饲料、饲养管理、疫病防控、废弃物无公害处理、档案记录与管理等。

本文件适用于久治牦牛生态养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则

NY/T472绿色食品兽药使用准则

NY/T473绿色食品畜禽卫生防疫准则

NY/T815肉牛饲养标准

NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范

NY/T2663标准化养殖场肉牛

NY/T3075畜禽养殖场消毒技术

NY/T3445畜禽养殖场档案规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1生态养殖

指通过养殖环境控制、品种选择、饲草生态种植、疫病防控等技术，实现牦牛养殖与生态环境和谐共生

的养殖方式。

3.2生态种植

通过选用优良品种，轮作换茬，合理密植，施用有机肥，突出农业防治、物理防治和生物防治等绿色防

治技术，控制化学投入品使用，达到生态环境保护和经济效益相统一的一种种植模式。

4产地环境

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4.1环境评估

牦牛场建设前应对环境评估，确保产地环境符合NY/T388的要求。

4.2地理位置

选择地势较高、向阳、背风、干燥的地域，水源充足且水质符合NY/T391标准，场地选址与布局应

符合NY/T2663的要求。

4.3距离要求

距离生活饮用水源地、动物饲养场、养殖小区和城市居民区等人口集中区及公路、铁路等主要干线

2km以上。

4.4环境保护

场区应远离化工厂、屠宰场、制革厂等易造成环境污染的企业及居民点污水排出口；远离畜禽疫病

常发区及山谷、洼地等易受洪涝威胁的地段。

5牦牛舍建设与设施设备

5.1整体布局

5.1.1场区整体布局合理，分区设置生活管理区、生产区及粪污无害化处理区，不同区域相对隔离。

5.1.2场区周围建设围墙、防疫沟或建立绿化隔离带。

5.2建筑材料

选用高效低耗、便于清洗消毒、耐腐蚀的材料建造牦牛棚，地面、墙壁和屋顶应坚固、防水、防火、

防风、防雪压。

5.3饲养设备

5.3.1养殖场大门入口处设消毒间、消毒池及洗手盆。

5.3.2生产区门口设员工使用的更衣室和喷雾消毒通道。

5.3.3放养区设置供牛过夜补料、补盐的简易栏舍。

5.3.4养殖场大门入口处设消毒间、消毒池及洗手盆。

5.3.5配套便于清洗的饮水槽。

6品种选择

久治牦牛选择具有本品种显著特征的公牦牛和母牦牛。选种做到优秀，在选配中尽量避免近交，不断

提高久治牦牛的品质。

7饲草饲料

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7.1饲料及饲料添加剂

饲草产地环境应符合NY/T391要求，饲草按照生态种植要求进行种植生产，精饲料原料为绿色农

产品或农副产品。饲料及饲料添加剂应符合NY/T471的要求。

7.2饲料配置

久治牦牛的精饲料以玉米、大麦、苜蓿等为主要原料，根据不同的育肥阶段的营养要求进行合理搭

配及投喂。

8饲养管理

8.1饲养方式