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食品科学中的营养吸收系数研究;营养吸收系数的基本概念及意义0;0102营养吸收系数的定义营养;评估食品的营养价值营养吸收系数;010203优化食品成分选择富;营养吸收系数的实验研究方法02;实验对象的选取选择具有代表性的;营养摄入量的测定采用精确的测量;数据分析：如何利用统计学方法处;营养吸收系数的影响因素分析03;010203蛋白质高质量的蛋白;年龄不同年龄段的个体对营养物质;01加工方式高温、高压等加工方;提高营养吸收系数的食品科学策略;选择富含易吸收营养物质的原料选;控制加工过程中的温度、pH值等;利用生物工程技术采用基因工程、;谢谢观看THANKYOUF
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