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初三化学绪言及第一单元重要学问点
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩
化学是从分子、原子层次上探讨物质的组成、构造、性质及变更规律的科学。
原子论〔道尔顿〕和分子学说〔阿伏加德罗〕的创立,奠定了近代化学的根底。
1869,俄国的化学家门捷列夫发觉元素周期律和元素周期表。
我国古代三大化学工艺造纸、制火药、烧瓷器,对世界文明作出宏大奉献。
第一单元走进化学世界
1.物质的变更:物理变更、化学变更、物理性质、化学性质〔见下表〕
物理变更
化学变更
概念
没有生成其他物质的变更
生成其他物质的变更
伴随现象
物质的形态、状态等发生变更
常伴随有放热、发光、变色,放出气体、生成沉淀等
本质区分
变更时是否有其他物质生成
实例
石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发、碗裂开
煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸
互相关系
物质在发生化学变更的过程中一定伴随物理变更,如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象。在发生物理变更时不一定伴随化学变更。
物理性质
化学性质
概念
物质不须要发生化学变更就能表现出来的性质
物质在化学变更中表现出来的性质
本质
物质的微粒组成构造不变所呈现出的性质。
物质的微粒组成构造变更时所呈现出的性质。
实例
颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性、、吸水性等
可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、复原性、酸性、碱性、毒性金属活动性等
确定
由感官干脆感知或由仪器测定
通过化学变更方可知
区分
是否须要通过化学反响表现出来
2.变更及性质的联络:在变更语句中加“能〞或“可以〞或“易〞“会〞“难〞“是〞等词语,变成了相应的性质。
课题2化学是一门试验为根底的科学
1.化学探讨的对象是物质,以试验为根底。学习化学的途径是科学探究,试验是科学探究的重要手段。
2.试验
①对蜡烛及其燃烧的探究
试验探究步骤
视察物质的性质、变更、现象
结论、说明
1
点燃前
⑴视察蜡烛的颜色、
形态、形态
白色固态圆柱状
颜色:白色
状态:固态
⑵用小刀切下一块石蜡,投入水中
浮在水上,难溶于水,硬度小
密度比水小,硬度小,难溶于水
2
燃
着时
⑴用火柴点燃蜡烛,视察蜡烛火焰
火焰分为焰心、内焰、外焰三层,第二层最光明,内层暗
石蜡具有可燃性,其火焰分为焰心、内焰、外焰三层,第二层最亮,内层暗
⑵取一根火柴,快速平放在火焰中,1s后取出
火柴杆接触外焰部分先变黑
外焰温度最高,加热用外层火焰
⑶用一枯燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,快速向烧杯内倒入少量石灰水,振荡
烧杯内壁有水雾,石灰水变浑浊
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳
⒋
熄灭后
⑴将蜡烛熄灭视察
有白烟
蜡烛燃烧时先由固态转变成液态,再汽化,而后燃烧
⑵用火柴点燃刚熄灭时的白烟
白烟燃烧
②对人体吸入的空气和呼出气体的探究
试验探究步骤
视察物质的性质、变更、现象
结论、说明、化学方程式
⒈搜集2瓶呼出气体和2瓶空气
⑴在两个集气瓶中装满水,用玻璃片盖住瓶口,倒放水中。将塑料管当心插入集气瓶内,吹气
集气瓶中的水排出,集气瓶内充溢气体
呼出的气体大部分没有溶于水
⑵在水中集满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上
气体无色
呼出的是无色的气体,密度比空气大
⒉探究呼出气体及吸入空气的性质
⑴向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中,各滴入几滴石灰水,振荡
盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊,
盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊
人呼出气体中含有较多的二氧化碳
⑵将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中
燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭;
燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中马上熄灭
人呼出气体中含有较少的氧气
⑶取一块枯燥的玻璃片对着呼气,并及放在空气中的另一块玻璃片比较
对着呼气的玻璃片上有水珠
人呼出气体中含有较多的水蒸气
3、试验探究的方法步骤:
A、提出科学问题;B、假想和猜测;C、制定方案;D、进展试验;
E、搜集证据;F、说明及结论;G、反思及评价;H、表达及沟通。
4、化学学习的特点:
1、关注物质的性质2、关注物质的变更3、关注物质变更的过程及其现象并进展比较和分析,以得出牢靠的结论
课题3走进化学试验室
一、.常用的仪器22种见书上图〔仪器名称不能写错别字〕
〔一〕、初中化学试验常用仪器
反响容器可直承受热的:试管、蒸发皿、燃烧匙等
能间承受热的:烧杯、烧瓶、锥形瓶〔加热时,需加石棉网〕
常存放药品的仪器:广口瓶〔固体〕、细口瓶〔液体〕、滴瓶〔少量液体〕、集气瓶〔气体〕
用加热仪器:酒精灯
计量仪器:托盘天平〔称固体质量〕、量筒〔量液体体积〕
仪别离仪器:漏斗
取用仪器:药匙〔粉末或小晶粒状〕、镊子〔块状或较大颗
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