服装成本核算管理课件.ppt

质量成本厂内损失成本厂外损失成本质量成本厂内损失成本又称内部失败成本，指产品在出厂前因不符合规定的质量标准而发生的损失。厂外损失成本质量成本厂内损失成本又称内部失败成本，指产品在出厂前因不符合规定的质量标准而发生的损失。厂外损失成本指产品在交货后因不满足规定的质量要求而导致的索赔、修理、更换或信誉等发生的损失。各质量成本之间的关系各质量成本之间的关系在服装生产中，应适当增加预防成本，在降低检验成本和损失成本的同时，使总成本之和最低，则此时质量成本为最佳．企业的质量状况可以从顾客满意程度和企业内部质量业绩两个角度来横量．厂外损失成本如保修成本、责任索赔、因销售量减少或降价销售而放弃的收益都是表示顾客满意度的财务指标；预防成本、检验成本、厂内损失成本是反映公司质量状况的财务指标．由于财务指标不能很好地揭示客户的预期需求和质量偏好，目前大多数企业用非财务指标揭示顾客对产品质量的满意程度．反映企业的质量状况非财务性指标有：返修率、顾客投诉率等，这些指标直观，容易量化，可使企业集中精力改进产品质量问题．反映顾客满意度的非财务性指标：交货中的不合格量占交货总数的比重、延期交货的次数、按时交货率、顾客投诉的次数等．质量和产品成本之间的关系产品质量与产品成本之间存在一定的依存关系．在一般情况下，企业要改进和提高产品质量要支付研究实验费；要培训和提高工人的技能，要投入时间和费用；要加强检验环节，严格把关，消除废次品和返修，要多消耗检验工时和返修工时等．因此在一定时期内，产品质量水平越高，产品成本投入越大．但产品质量取得稳定提高以后，消灭了废次品，减少了返修工时，就会降低产品的成本．产品质量水平低，并不能降低产品的成本．因为质量水平低，一方面是生产过程中废次品多，造成成本提高；另一方面是产品质量不符合规定标准，产品销售后要发生用户索赔，降价处理和“三保”的损失，必然加大成本．同时废次品多，合格产品少，使单位产品所承担的计时工资和固定成本相对提高．因此，产品质量水平越低，产品成本越高．产品质量水平与产品成本水平依存关系是有条件的．在产品质量水平提高到一定程度时，如仍用增加投入可控制成本的办法提高产品质量水平，反而效益差，收到事倍功半的效果．四、成本核算1.成本核算是对成本核算对象的实际费用进行审核、记录、汇集和分配，确定产品总成本和单位成本的方法．2.成本核算的重点：根据产品的规格、数量、交货期和加工费等内容，对产品实际使用的面辅料费用和工时定额的耗用量进行核算．3.服装厂成本核算的方法经销形式加工形式3.服装厂成本核算的方法经销形式加工形式核算内容：成本＝材料费＋加工费材料费＝数量×材料单价加工费＝工时数×加工费率3.服装厂成本核算的方法经销形式加工形式核算内容：成本＝材料费＋加工费材料费＝数量×材料单价加工费＝工时数×加工费率核算内容：加工费＝工时数×加工费率服装厂加工费的构成委托加工费总成本制造成本材料费消耗量×单价加工费工时数（h）纯加工时间加工费率工资率经费率外加工＝外加工工时(h)×外加工费率管理费、和销售费（单件服装）利润订货生产（经销生产）的成本核算订货生产成本核算的重点是工时数的确定，要点如下：（1）准备好标准时间用的基本表；（2）确定布料缝制加工难易程度的系数；（3）决定批量系数；（4）决定浮余率；（5）决定编制效率．成本展开表成本展开表追寻和依据的是作业加工的类似性和记录在案的数据资料．根据成本展开表可以进行共同作业时间的数据累积．在多品种小批量生产中，利用成本展开表能迅速准确地进行工时数核算．成本展开表的记入要领按照图表规格，在有关栏目中记录以下内容：（1）各个作业要素按工序记入；（2）记录各作业要素耗费时间；（3）记入缝制规格（缝纫长度、缝合片数、加工次数等）（4）索引（页数、季节、款式、工厂名、技术员名、作业员名等）所有作业要素在成本展开表上完全记入后，对具有类似作业的产品将起到成本标准化的作用．4.熟练率和批量系数（1）熟练率制作一件服装所需要的时间，随着制作件数的递增而减少，以至最终趋向某一定值．利用统计方法可以算出熟练曲线的批量熟练率．（2）批量系数批量熟练率根据批量的大小所作的修正称为批量系数．批量比：实施批量与标准批量之比．（3）生产过程中，由于熟练率的存在，在工时数核算时必须根据批量的大小考虑批量系数．批量系数表批量比熟练率（％）607080900.10.20.30.40.50.60.70.80.91.05.453.272.431.97