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酒店服务与管理\n酒店服务业概述06
您的姓名:[填空题]*
_________________________________
1.酒店客房部楼层主管的直接上级是()[单项选择题][单选题]*
A.酒店总经理
B.房务总监
C.客房服务中心主管
D.客房部经理(正确答案)
2.三星级以上的高星级酒店客房送餐服务时间是()[单项选择题][单选题]*
A.不少于15小时
B.不少于18小时(正确答案)
C.不少于20小时
D.不少于24小时
3.培训的最终目的就是()[单项选择题][单选题]*
A.提高服务质量(正确答案)
B.降低经营成本
C.降低“纠错”成本
D
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