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评茶员练习卷附答案.doc

评茶员练习卷附答案.doc

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    评茶员练习卷附答案

    1.按台湾省乌龙茶审评方法标准，乌龙茶评茶杯碗应为：()。

    A、、150ml精茶杯碗

    B、200ml毛茶杯碗

    C、250ml毛茶杯碗

    D、110ml杯碗

    【正确答案】：A

    解析：暂无解析

    2.根据等级评分,二级茶为()分

    A、61-70

    B、71-80

    C、81-90

    D、91-100

    【正确答案】：C

    解析：暂无解析

    3.三级铁观音的品质权分为。()

    A、71-80

    B、101以上

    C、91-100

    D、81-90

    【正确答案】：D

    解析：暂无解析

    4.在茶叶分类中，青茶是指()

    A

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