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加酶洗衣粉的使用条件和效果

常山县第一中学徐慧君

【学习目标】

1.说出加酶洗衣粉的洗涤原理;

2.探讨加酶洗衣粉对不同污渍洗涤效果的不同;

3.探讨PH对加酶洗衣粉洗涤的影响;

4.探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响。

【重点】探讨洗衣粉中的酶在洗涤中的作用。

【难点】探究实验中各种变量的控制。

【学习过程】

一、课前预习

(一)洗衣粉的主要成分

普通洗衣粉的主要成分?。

加酶洗衣粉的主要成分?。

一般加酶洗衣粉添加的酶有哪些种类?。

(二)探究活动

(1)实验设备及用品:

1、200ml的烧杯若干;2、玻璃棒若干;3、恒温水浴锅2只;4、冰袋若干;5、鸡血;6、棉纱布若干;7、丝绸若干;8、菜籽油;9、矿物油;10、奶粉;11、淀粉;12、加酶洗衣粉;13、不加酶洗衣粉;14、清水;15、冰醋酸;16、NaOH溶液

(2)实验设计原则:

最重要的是单一变量原则,等量原则,对照原则,例如,探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响的实验中,控制为自变量,其他变量均需。同时用加酶洗衣粉与不加酶洗衣粉形成。

(3)以“探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响”为例,考虑制订探究实验方案的几个关键问题,完成小组实验方案:

如何选择实验材料?

自变量是?如何设置实验对照?

无关变量有哪些,控制无关变量方法?

无关变量有:;

控制无关变量的方法

①洗涤方式:可以用搅拌的方式,洗涤的、搅拌的速度和力量应。

②洗涤材料的选择:

布料的质地、、相同,便于洗涤效果的比较。

③水质、水量和洗衣粉用量的控制:

水质、水量和洗衣粉用量应,并让布料充分浸泡在水中。可用0.5克洗衣粉溶于200ml水的浓度及采用的相同来源的自来水控制水质。

④污物的控制:用滴管控制污物的量使各对照组保持,待污物干燥的时间后再进行实验。

如何评判洗涤效果(因变量及其检测指标)?

因变量是,

检测因变量的方法有。

二、实验探究

(4)探究实验步骤:分小组完成本组的实验方案

提出问题(实验目的)

(例如:温度对加酶洗衣粉的使用效果的影响)

作出假设

实验原理

设计实验

实验前的材料准备:

①污染物处理:取相同大小和质地的,用污染物处理。

②洗衣粉的处理:分别称取0.5g加酶洗衣粉和0.5g不加酶洗衣粉,用量筒分别量取加入200ml清水,充分搅拌溶解。

设置分组:

洗涤过程:

观察,分析结果,得出结论。

观察实验结果及分析

设计一份实验结果记录表

(5)实验后反思

实验结果与你预期的是否相同?

若不同,你觉得可能是什么原因导致的?

能否设计课后进一步的拓展实验?

某同学用加酶洗衣粉洗涤被奶粉污染的衣物,用双缩脲试剂检测结果以探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,你认为他这样做可以吗?为什么?

某同学打算用淀粉酶洗涤被淀粉污染的衣物,用斐林试剂检测结果以探讨温度对加酶洗衣粉的洗涤效果,你认为他这样做可以吗?为什么?用碘液呢?

三、学以致用

能否结合你在本节课的收获总结出一份加酶洗衣粉的使用指南。

使用加酶洗衣粉能减少环境污染,你认同吗,为什么?

课后习题

下列质地的衣物能用加酶洗衣粉洗涤的是

A.蚕丝制品B.羊毛衫C.羽绒服D.纯棉衣物

(多选)下列说法正确的是

加酶洗衣粉溶液加一定比例的白醋能增强洗涤效果

用加酶洗衣粉清洗污渍时温度越高效果越好

加酶洗衣粉相比普通洗衣粉含三聚磷酸钠少,有利于减少环境污染

加酶洗衣粉中的脂肪酶能水解矿物油

用温水浸泡、延长浸泡时间可以提高洗涤效果

用含碱性蛋白酶的洗衣粉洗涤衣物后应立即冲洗双手

G.贮存在干燥环境中的加酶洗衣粉不会失效,可以

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