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酒店承包经营合同法律法规（二）2024

酒店承包经营合同法律法规（二）

一、合同的签订与履行

在酒店承包经营合同中，双方应当遵循合同法律法规的规定，

依法签订合同并严格履行。以下是合同签订与履行的一些关键点：

1.合同形式

根据《中华人民共和国合同法》的规定，酒店承包经营合同可

以采用口头形式或书面形式。但是，为了保障权益的明确和稳定，

建议双方使用书面形式签订合同，并核对各方的身份、经营资质以

及名址等基本信息。

2.合同期限

合同期限应当明确约定，可以根据实际情况约定固定期限或者

经营周期。双方应当在合同到期前进行续签或解除合同的谈判，并

按照协商结果及时办理合同变更手续。

3.对经营权的约定

酒店承包经营合同应当明确约定承包商对酒店经营权的使用和

管理权限，包括但不限于客房出租、餐饮服务、会议活动、设施维

护等。同时，承包商也需要承担相应的责任和义务，如财务管理、

工作人员管理、环境卫生等。

4.违约责任

合同中应当明确双方当事人的违约责任和相应的违约赔偿条款。

双方应当根据合同条款约定的违约事由、违约行为和违约后果，履

行相应的责任。在罚则设定方面，应当合理并符合法律法规的规定。

二、经营行为的规范

酒店承包经营合同法律法规（二）2024

合同签订后，承包商在酒店经营过程中，应当遵守相关的法律

法规，依法经营，并确保服务质量和合同义务的履行。以下是一些

经营行为的规范：

1.价格公示

力求合理合法的定价，承包商应当向客户公示房价、餐饮价格

和其他服务项目的价格。并且，在公示价格的基础上，不得擅自加

价或变相收费。

2.安全保卫

酒店承包商应设置相应的安全设施和防范措施，确保客人人身

财产的安全。同时，承包商也应妥善处理安全事件，并及时报告相

关主管部门。

3.劳动用工

承包商应当依法雇佣合格的员工，并按照相关劳动法规提供合

理的工作条件和薪酬待遇。承包商应加强对员工的培训教育，提高

服务质量。

4.税务合规

承包商应当依法纳税，进行合法纳税行为。在税收申报和缴纳

过程中，要做到真实、准确、清晰，并保留完整的相关文件和凭证。

三、合同解除与纠纷处理

在酒店承包经营合同中，双方可能存在解除合同或发生合同纠

纷的情况。以下是一些相关的法规和处理原则：

1.解除合同的情形

酒店承包经营合同法律法规（二）2024

合同可能存在的解除情形包括合同到期、双方协商一致、无法

实现合同目的、合同违约等。在解除合同前，双方应当进行充分的

沟通和协商，如无法达成一致，可以通过法律途径解决。

2.合同纠纷处理

对于发生的合同纠纷，双方首先可以通过友好协商解决。如果

协商无果，可以选择上诉至有管辖权的人民法院进行诉讼解决，或

者通过仲裁方式解决。

3.违约责任

根据合同法的规定，违约方应当承担相应的违约责任。违约责

任可能包括违约金、赔偿损失等。在违约责任的处理上，应当遵循

公平原则和合理原则。

总结

酒店承包经营合同是酒店业务中重要的法律文书，合同的签订

与履行对于酒店经营起着至关重要的作用。双方应当在签订合同前

认真研究相关的法律法规，并在合同履行过程中严格按照法律法规

的要求进行经营活动，确保合同义务的履行和权益的保护。同时，

如遇到合同纠纷，双方也应该以法律为准绳，通过合法途径进行解

决。