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第二单元多种多样的生物第三章微生物空间站中的水资源极为珍贵。我国空间站设有冷凝水收集与处理系统、尿处理系统等,以实现水的循环利用。但在使用回收水之前,航天员需要检测水样,其中一项是检测水中的微生物,并将结果作为判断水质的重要依据。此外,航天员还会检测空间站内空气中、设备表面的微生物。
微生物的分布第二单元多种多样的生物第三章微生物
想一想议一议阅读述资料,联系生活实际进行讨论。1.什么是微生物?说说你知道的微生物有哪些。2.航天员为什么要检测回收水中和空间站内的微生物?微生物与人类的健康有什么关系?3.你还能提出什么问题?
概念:身体表面及内部,以及身边的空气、土壤和水中还分布着很多个体微小、结构简单的生物,它们统称为微生物(microorganism)。种类:主要包括细菌、真菌和病毒等。微生物的概念及种类
大肠杆菌酵母菌腺病毒
01观察菌落
02探究细菌和真菌的分布
目录
细菌的个体微小,大部分真菌的个体也很微小,为便于观察和检测,可以在培养皿中加入适于细菌或真菌生长的物质,制成固体培养基来培养。
观察菌落01
在适宜条件下,培养基上的细菌和真菌会迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落——由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。
真菌的菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。真菌中的霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。真菌菌落可呈现白、红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,可呈白、黄、红等多种颜色。从菌落的形态、大小等方面,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类。
探究细菌和真菌的分布02
在空气、土壤和水中乃至我们的身体上,都可以找到细菌和真菌。科学研究发现,在寒冷的极地、滚烫的热泉中也有它们的踪迹。可以说,细菌和真菌是广泛分布的生物。不同环境中都有细菌和真菌吗?你可以通过下面的活动探个究竟!
实验·探究一、提出问题生活环境中都有细菌和真菌吗?哪种环境中更多一些?二、探究思路如果请你和小组成员帮幼儿园的老师想个办法,让小朋友们知道手上就有细菌或真菌,饭前必须洗手,你有什么办法?检测环境中的细菌和真菌
首先,要配制含有营养物质的培养基。配制固体培养基通常要加入琼脂,琼脂是一种煮沸冷却后能凝固的物质。例如,可以将牛肉汁与琼脂混合在一起制成固体培养基。配制的培养基要进行高温灭菌,待冷却后,就可以使用。其次,要进行接种。将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。最后,要进行培养。通常把接种后的培养皿放在培养箱中恒温培养,也可以放在室内温暖的地方进行培养。培养细菌和真菌的一般方法
实验·探究各小组参照上面介绍的细菌和真菌培养的一般方法,在老师的指导下,设计并实施检测不同环境中细菌和真菌的探究活动。各小组探究的侧重点可以不同,因此提出的问题和作出的假设也可以不一样。重点观察菌落的形成,并进行记录,得出相应的结论。检测环境中的细菌和真菌
实验·探究三、材料用具装有培养基的培养皿(经高温灭菌,每组两套)、无菌棉棒、标签纸、放大镜等。检测环境中的细菌和真菌
提示①没有想好如何操作之前,不能打开培养皿。想一想:为什么要准备两套装有培养基的培养皿?它们各有什么用处?②在标签纸上标出组别、实验日期等,将标签贴在培养皿的底面。③在各组选定的环境中采集样品。例如,在教室、操场、食堂、草地、林地等地方,打开培养皿,将培养皿暴露在空气中5~10分钟,盖好。又如,用无菌棉棒蘸取池塘水、土壤或擦拭口腔内部、手心等处,在培养基上轻轻涂抹。④应考虑好放在什么样的环境条件下培养。两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?⑤设计观察记录的表格,计划好观察的时间、次数。
实验时,应按照要求穿实验服、戴口罩。实验结束后,应将培养物等进行高温灭菌处理。
讨论1.为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温灭菌?为什么要用无菌棉棒?因为经高温处理后,可以将培养皿上、培养基内混有的细菌和真菌杀死,这样就排除了实验外他环境的污染。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了防止棉棒上的微生物污染培养基。
讨论2.第3条提示相当于细菌和真菌培养的一般方法中的哪一个步骤?相当于一般培养方法中的接种步骤。
讨论3.什么环境条件下可能没有细菌和真菌?在这个探究中,有这样的情况存在吗?为什么?经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在。存在,因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处在密封状态。
讨论4.根据各组的探究结果进行总结:细菌和真菌的生活需要哪些基本条件?通过探究活动,我们还可以了解到细菌和真菌的生存需要一定的条件,如水、适宜的温度、有机物等。有的还要求某些特定的条件,如有些细菌必须在无氧条件下才能生存。
细菌和真菌的生存需要一定的条件,如水、适宜的温度、有机物等。有的还要
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